克罗恩病：为什么要吃食物|

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“是我吃过的东西吗？？“对于大多数人来说，这是首次想到在感觉到消化不良动荡后突然想到的东西。”

虽然食物不会为克罗恩病患者带来消化道症状 - 或者首先导致克罗恩病 - 你吃什么是非常重要的，明尼苏达州罗切斯特市梅奥诊所胃肠病学和肝病学部的医学教授桑达安凯恩博士说。没有证实的克罗恩病饮食或食物治疗，但某些食物可能对症状有影响并与炎症有关。其他人可能会帮助你治愈并恢复在耀斑期间失去的重要营养素。

这意味着观察你的食物并了解特定食物对你的影响将会有助于控制你的症状并促进更好的整体健康。从这里开始

从内到外治疗克罗恩病

每例克罗恩病都不同。也就是说，你的饮食建议将取决于你在疾病过程中的位置以及克隆氏症的类型。你应该和你的医生或营养师谈谈，以确定你的最佳饮食。“如果你患有小肠炎症，吃易于消化的碳水化合物和蛋白质，减少脂肪，可能有助于减少你的症状，“凯恩博士说，”如果你有一个狭窄 - 肠道狭窄 - 任何庞大的物体可能会卡住，造成阻塞。纽约莱诺克斯山医院炎症性肠病项目主任Arun Swaminath博士说：“我告诉我的病人有严格的低纤维饮食习惯。 “高纤维食物会增加粪便的积聚，通过狭窄区域可能会感到痛苦和不舒服。”这些人可能想要避免使用坚果，大种子和生蔬菜。

这也是一个好主意凯恩说，如果你的疾病局限于你的结肠，避免使用高纤维食物，因为这些食物可能会引起腹胀和腹泻，克恩说：

当食欲下降时，你的克隆饮食是特别重要的。 Jessica Shapiro，RD，纽约州布朗克斯Montefiore医疗中心的健康营养师建议下列膳食计划，以避免在火光过程中加剧症状：低脂肪，低纤维，高蛋白质，高热量饮食并且吃少量多餐。 “避免高纤维，油腻食物，咖啡因，山梨醇和产生大量气体的食物。这些包括十字花科蔬菜，豆类，豆类，洋葱，辣椒和碳酸饮料，“她说，”相反，“Swaminath博士说，”吃平淡的饮食，在肠道发炎时更容易。 “当事情冷静下来，你可以回到你的日常饮食 - 但一定要注意任何触发你症状的东西。 “如果你知道辛辣的印度食物会让你每次都离开，例如，那是远远不够的，”他说。“

克罗恩火光之间吃什么

定期进食会有助于你克隆氏病的日常管理。 “良好的营养对保持体重和补充失去的营养成分很重要，”纽约长岛北岸LIJ普莱恩维尤医院首席临床营养师Nina Eng说。 “症状发生时你越健康，身体就越容易抵抗感染并愈合伤口。”

为了保持消化系统的健康和营养，请采取以下聪明营养步骤：

加强蛋白质。

在耀斑期间，患有克罗恩病的人由于食欲不振或消化不良可能无法获得其身体所需的蛋白质和营养素。一些克罗恩病患者服用皮质类固醇以减轻炎症，但这些药物会导致瘦肌肉量减少。 “替换失去的蛋白质很重要，”Eng说。 “良好的蛋白质来源包括鸡蛋，肉类，鱼类，家禽，牛奶，奶酪和豆类。您也可以在食物中加入奶粉以增加蛋白质含量。“

避免肠道煽动者。克罗恩病患者的加重病症通常包括乳制品，辛辣食物和脂肪。 “我建议所有克罗恩病患者远离坚果，种子，咖啡因和酒精，”德克萨斯州儿童医院高级营养师Kristi King说。 “其他触发食物因人而异，”她说。 “尝试保留一份食物和症状日记，以便发现麻烦的食物。”

制作卡路里。 King推荐大量食用克罗恩食物，这些食物很容易耐受，并且营养充足，所以你可以保持卡路里录取。 “去鸡蛋，酸奶，奶油坚果黄油和瘦肉，如烤鸡或火鸡肉，”她说。“
扑灭炎症 为了帮助克服伴随克罗恩病的炎症，请尝试
- 炎症食物。 “这些包括含有植物化学物质的食物，如五颜六色的水果和蔬菜，以及含有ω-3脂肪酸的食物，如鱼，核桃和鱼油补充品，”Eng说。橄榄和低芥酸菜籽油，酸奶，开菲尔，以及香料姜和咖喱也具有抗炎特性。
专注营养素 选择含钙，叶酸，维生素B-12，铁，锌，和脂溶性维生素A，D，E和K. 为克罗恩的饮食选择食物时最重要的是要记住的是什么？良好的营养。 King说：“没有研究表明特定的饮食可以控制克罗恩病。 “但那些吃健康，均衡饮食的人往往对疾病有最好的控制。”