大众饮食可以像流行趋势一样来去去去，但正确地管理2型糖尿病是一生的承诺。虽然有些时尚饮食可能对您不健康，但其他常见饮食已被证明可以帮助2型糖尿病患者减少糖尿病药物的需求或降低并发症（如心脏病）的风险。
为糖尿病选择健康饮食
无论你是在寻找一种减肥方式来达到像减肥这样的短期目标，还是像没有药物治疗2型糖尿病那样的长期目标，都需要一些研究来找到最适合你的糖尿病饮食
Angela Ginn，RD，LDN，CDE，马里兰大学巴尔的摩糖尿病与内分泌中心营养教育协调员，美国营养与营养学会发言人说，第一步是要诚实地看待自己。
“这是关于寻找符合你生活方式的食物或饮食计划，你可以坚持六个月或更长时间，”吉恩说。 “如果你只能遵循几个星期左右的饮食习惯，那么这对你来说可能不是合适的选择。”
Ginn说，另一个警告信号表明你可能没有遵循正确的2型糖尿病饮食，饮食消除或严重限制整个食物组，如碳水化合物。 “你应该有各种各样的食物选择，”她说。这些选择应包括全谷物，水果，蔬菜，低脂乳制品和心脏健康的油，如橄榄油和坚果。
另一个重要的糖尿病饮食规则：在开始任何新饮食之前，患有2型糖尿病的人应该咨询医生。
比较热门饮食
一些流行饮食对于2型糖尿病患者可能比其他人更好。以下是他们的比较：
古代饮食 旧石器时代的饮食，或古代的简称，仿照最早的狩猎采集人类的食用方式。重点是肉类，水果，蔬菜和坚果，同时消除乳制品，谷物（包括面包和谷类食品）和豆类（豆类，豌豆和扁豆）。
“Paleo饮食集中于消费蔬菜，肉类和“其他食物中碳水化合物含量较低，”吉恩说。由于含有碳水化合物的食物会引起血糖上升，因此古代饮食中减少的碳水化合物可能有利于有人看血糖。但这是2型糖尿病的健康饮食吗？
一些初步研究表明，古饮食可以改善胰岛素敏感性，这可以帮助促进健康的血糖水平。然而，饮食在糖尿病患者中尚未得到广泛的研究
由于Paleo饮食强调水果，蔬菜和肉类，Ginn表示选择更精细的肉类是很重要的（比如牛排而不是T骨牛排） ），鱼和海鲜。她还建议在吃含有碳水化合物和膳食的水果或淀粉类蔬菜时避免血糖水平的大幅波动。
地中海饮食 传统的地中海饮食重点在于吃大量的蔬菜，豆类，谷物，水果，坚果，和适量的鱼和葡萄酒和相对较少的红色和加工肉类的橄榄油。这种饮食与广泛的健康益处有关，包括降低患心脏病，中风和某些癌症的风险。
2011年发表在 糖尿病护理 杂志上的一项研究也表明，地中海饮食可以减少患病风险人群患2型糖尿病的几率。
Ginn说，地中海式饮食可以促进整体健康饮食，口感极佳，是糖尿病饮食的理想选择。然而，与任何饮食一样，她说如果你想使用饮食进行体重控制，你必须观察你的份量。
低碳水化合物饮食 南海滩饮食和阿特金斯饮食等饮食限制了碳水化合物的数量 - 面包，意大利面和糖类 - 每日食用。 “一些人每天可能低至20克，”Ginn说，“我们知道成年人每天需要120克碳水化合物，”她说。 “即使你患有糖尿病，碳水化合物也起着作用，完全消除它们对你的健康没有好处。”
虽然糖尿病低碳水化合物饮食可以帮助减少碳水化合物并转向更健康的食物选择，但吉恩说它不是长远来看不是好事。 “这种饮食是一种短期的治疗方法，而糖尿病是一种终身疾病，”她说。“
素食饮食
消除红肉，家禽和海鲜的饮食对于患有糖尿病的人来说是健康的选择2型糖尿病。吉恩说，关于素食和糖尿病的研究已经显示出帮助人们治疗疾病的希望。在 营养评论 中发表的一项研究发现，患有低脂素食饮食的糖尿病患者比其他糖尿病饮食者更能改善血糖控制。 素食者的饱和脂肪含量低，富含水果和蔬菜中含量高，全谷纤维含量高，可提供健康的抗氧化剂，有助于降低患心脏病的风险。
然而，Ginn建议2型糖尿病患者咨询医生或注册营养师，然后切换至素食。这些饮食可能碳水化合物含量高，并且您的医生或营养师可以告诉您如何在一天中传播碳水化合物以避免血糖峰值。包括豆腐和坚果等植物性蛋白质来源以及橄榄油和葵花籽油等心脏健康油也很重要。
空腹饮食
不推荐严格限制卡路里摄入量的饮食和清洁食品为糖尿病人。吉恩警告说，他们可能会导致危险的下降和血糖水平的尖峰。避免这些类型的极端饮食。相反，要专注于一个可以维持生活的健康饮食计划 寻找适合2型糖尿病的正确饮食可能需要一点工作，但一旦你找到了一个饮食计划，你可以坚持并享受，计划你的膳食会更容易。
