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谁有更好的选择：有人在大城市或某人购买杂货在一个小镇购买杂货？
在成本方面，普遍认为的是，城市越大，价格越高。消费者价格指数（CPI）是劳工统计局对全国商品价格的估计，表明每当一个城市的人口增加一倍时价格就会上涨大约4％然而，一些专家却发现相反情况：国家经济研究局的研究人员发现，CPI的原始数据存在偏差，一旦调整，这意味着当一个城市的人口增加一倍时，价格实际上下降1％。所以住在一个大城市里可能不会让你的食物变得更昂贵。
但是，如果产品不在首位，价格并不重要。虽然较大的城市通常更容易获得更多品牌和类型的食品，但数百万居住在美国的城市居民却处于“食物沙漠：”低收入居民区，远离杂货商和农民市场并不方便。食物沙漠使购买优质食物变得特别困难。
最终，无论你居住在哪里 - 无论是小型的农村社区还是大城市的心脏 - 只要你是一个人，你都可以找到并买得起高品质的食物。聪明，聪明的消费者。尝试以下提示：
如何找到经济实惠的高品质食物
在城市中：
- 季节性购物 选择季节性新鲜食物，并找到适合这些食物的食谱。这为您的饮食增加了多种多样的益处，特别是在有关农产品的情况下。
- 与您的剩菜一起做饭。 在您感觉不到的时候，制作大批您喜欢的食物，喜欢做饭。这节省了钱，限制了商店的行程，并减少了浪费。
- 提前计划 在购物之前检查并比较当地杂货店的价格。根据销售情况和优惠情况，本周在一家商店购物和另一家商店购物可能会更具经济效益。
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在食物沙漠中：
- 不要放弃清单 在食物沙漠中，当您将食物放入商店时忘记橄榄油可能意味着您本周正在用大量黄油烹饪 - 一个你不想做的选择
- 上网 如果你在市区没有汽车，只是运输你需要的食物来养活你的家人可能是件麻烦事。通过使用在线服务，您可以节省大宗食品的费用，如谷物，坚果或咖啡。一些提供所有订单免费两天的运费，每年99美元。通过让某些食品直接散装到您的家中，您可以充分利用您的亲自购物行程，尤其是在您依赖公共交通工具的情况下。
在城镇：
- 了解您的选择 小城镇的人们常常惊讶地发现他们的地区有一个价格非常低的农贸市场。当地的水果和蔬菜摊也是一种偷盗 - 你通常可以以批发价购买当地农产品 - 更不用说新鲜了。
- 试试花园。 如果你在院子里（甚至是花盆）有一些空间，考虑一下种植一些你自己的产品。除了收获自己的蔬菜之外，您可以与其他当地人交换家养鸡蛋或肉类产品。
- 拥抱食物掉期 如果食谱需要一种成分，您似乎无法找到任何地方，都不要绝望。许多食物可以换成其他食物，有时替代物比原来更健康。例如，如果你找不到酪乳，把蒸馏的或苹果醋和牛奶混合。龙蒿出来了？您可以使用罗勒。
