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最佳白血病饮食 - 白血病中心 -

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白血病症状和治疗产生的副作用可能会严重影响您的食欲和降低食物的能力,但您的饮食在白血病治疗的几个月中起着巨大的作用

因为患有白血病的人(如慢性淋巴细胞性白血病)已经损害了免疫系统,所以他们可能面临食源性疾病的风险。所以你选择吃的食物和你准备的方式应该能够在你的免疫系统停止时保护你免受感染。

如果你有慢性淋巴细胞白血病或其他类型的白血病,你会更好地处理治疗可以维持体重,因此管理白血病症状和治疗副作用(如食欲不振和恶心)也需要成为营养计划的一部分。

白血病饮食:保护自己免受食源性疾病

当您有与白血病相关的白血病细胞数量很少,并且由于白血病治疗的结果,您的免疫系统需要更多的时间来抵抗细菌感染,而这些细菌可以通过食物摄入。你的医生可能会建议遵循所谓的“中性粒细胞减少症饮食”,它旨在保护你免受这些感染。你可能会被建议只在你的治疗过程中的某些时间遵循这种饮食习惯,当你的免疫力非常低时。

这意味着要特别注意你如何清洗和烹饪你的食物,以避免摄入微量的细菌对于纽约市Montefiore-Einstein癌症治疗中心的肿瘤营养师CDN,Amanda Bontempo说道,对于是否遵循中性粒细胞减少饮食可降低感染风险,研究结果好坏参半,但直到更多研究完成后,如果您的医师建议,值得考虑

以下是一些指导方针:

经常洗手。

在处理食物前后,使用肥皂和水或抗菌清洁剂,以及之前和之后Bontempo说, 保持食物准备区域清洁。

Bontempo说,应该彻底清洁厨房柜台,砧板和厨房用具。另外,使用单独的砧板肉类和蔬菜。 也可以擦洗产品。

用刷子,肥皂和水擦洗生的水果和蔬菜。 Bontempo说,你可以选择专门设计用于生产或洗碗或洗手皂的肥皂。 将肉和鸡蛋煮好。

您可能需要使用温度计来检查肉的内部温度。 >询问你的医生有关避免生食的建议 有些医生建议中性粒细胞减少饮食的人不要吃生水果和蔬菜,但其他人表示,只要你努力适当地清洁它们,这些都是可以的,Bontempo解释道。 >只吃巴氏杀菌食品

Bontempo说,你吃的牛奶,鸡蛋,奶酪和其他乳制品必须进行巴氏杀菌。已经过巴氏消毒的食物已被加热到杀死可能导致食源性疾病的微生物的温度。 白血病饮食:获得足够的热量

由于白血病症状,如恶心和食欲不振,人们常见的是与白血病减肥,但维持体重可能意味着更好的结果比消瘦。 治疗过程中失去的体重越重,副作用越糟 - 如恶心,呕吐,口腔疼痛和疲劳 - Bontempo说。而且,在维持体重方面越好,越有可能容忍白血病治疗,并能够在不停止的情况下完成整个疗程。

一些研究甚至发现不正确的营养和体重减轻可能导致癌症死亡。

这些策略应该可以帮助您获得所需的营养:

向医生咨询药物的副作用

你的医生可以开药,可以做恶心,口疮和食欲不振的药物。 Bontempo说,服用它们会使你获得更好的结果,因为你的饮食是正确的,尝试一下是一个好主意,每两到三个小时吃一次

小食和零食更容易消化,并且间隔两到三个小时可能比面对大餐更有吸引力。 Bontempo建议创建一顿饭和零食时间表,以保持正轨。

计划一顿丰盛的早餐 早晨,人们往往有更好的食欲,因为他们已经整夜不吃东西,Bontempo说。利用这一点,在早上计划蛋白质和其他营养物质的膳食。

在两餐之间享用补充奶昔 一定要找到一种巴氏杀菌的补充品,并在两餐之间保持水分和额外的营养,Bontempo

在晚餐前散步 饭前的体力活动可以增加您的食欲

咬一口 如果恶心阻止您进食,Bontempo建议服用至少一种几口平淡无奇的东西,像一个饼干。她说,在胃中加入少许东西有助于缓解恶心,并且每隔数小时只需两次咀嚼就可以增加卡路里和营养,她说,

适应味觉变化 化疗会导致一些人得到金属食物的味道,而其他人会失去味觉敏感度,但你可以改变你的饮食方式以缓解这些症状。如果食物的味道是金属的,Bontempo说,使用塑料叉子和勺子而不是金属银器,避免吃金属碗或吃罐头食物。如果您在品尝食物时遇到困难,请使用无盐和无糖调味料,如干香草和香料,为您所吃的食物增添更丰富的味道。一种适用于Bontempo客户的技巧:在用餐前吃一口莳萝泡菜。

没有证据表明吃特殊的饮食会治疗白血病,但是吃得好会帮助你维持体重,这意味着你会更准备对抗癌症。

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