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星期三，2012年4月11日 - 任何试图观察体重的人都需要知道体重，体重指数（BMI）和身体脂肪百分比，现在，一对新研究正在增加一个必须知道的数字：你的邮政编码
事实证明，无论你的年龄大小，你居住的地方都会对你的体重产生深远的影响。在西雅图儿童研究所进行的一项新研究发表在 美国预防医学杂志 上，发现孩子的邮政编码可能会直接影响他们超重的可能性。研究人员发现，居住在具有良好属性（如步行能力，高质量公园和获得健康食物）的社区儿童中，肥胖的几率降低59％。为研究目的，研究人员评估了营养和西雅图和圣地亚哥社区的体育活动环境。超市的可用性和快餐店的数量是营养环境组件的关键属性。为了评估物理环境，研究人员考虑了与邻里的步行能力和公园数量有关的因素。
分析结果表明：住在营养和体育活动较差地区的儿童中，近16％的人肥胖 - 接近达到全国平均水平。在营养和体育活动积极的地区，只有8％的儿童肥胖。根据美国疾病控制和预防中心的统计数据，加利福尼亚州的儿童肥胖率在全美最高，而华盛顿州的肥胖率较低。
“人们认为儿童肥胖并立即考虑个人的身体活动和营养行为，但他们并不一定将肥胖等同于人们生活的地方，“华盛顿大学儿科教授，该研究的首席研究员Brian Saelens博士在一份发布中说。 “从父母到决策者的每个人都应该更加关注邮政编码，因为它们可能会对体重产生重大影响。”
邮政编码权重相关性不仅仅是对于孩子们来说：一项新的法国研究发现，在折扣超市购物与更高的体重相关联。该研究发表在PLOS One在线杂志上，其后7,113人在超过1,000家巴黎超市购物。总体而言，研究人员发现，购买某些折扣超市的人的BMI和腰围高于坚持更高端或有机商店的人。
研究人员还发现教育水平与杂货店选择之间存在强烈的相互作用。两家折扣店和更大的体重都与教育程度较低的购物者相关。
这并不意味着在折扣店不可能找到健康食品，但这确实意味着消费者需要更多地了解超市营销技术，在整个商店的重要位置以极大的折扣提供不健康的食物。为了避免受到讨价还价的诱惑，请携带健康的购物清单前往商店，并坚持下去。如果你想在预算中吃得健康，可以批量购买整个食物，如纯燕麦片，豆类，冷冻蔬菜和生坚果。购买适合季节的新鲜农产品，价格通常较低，并且可以买到便宜的蛋白质食品，如扁豆，鸡蛋和豆类。
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