- 下一次你沉迷于一个多汁的牛排或一个热巧克力圣代，考虑这一点：你吃到的所有脂肪可能与你吸食大麻时可能感受到的相关程度相关 同样的机制为锅吸烟者提供了“零食” - 也就是说，几乎无法抗拒的食欲 - 似乎有助于解释为什么人们喜欢脂肪这么多，根据一项涉及老鼠的新研究
该研究提供了对你的身体如何迫使你吃，并最终可以帮助研究共同作者Daniele Piomelli，Uni药理学教授Daniele Piomelli说道，加利福尼亚州Irvine（UCI）医学院
.“当我们进入冰箱时，我们拿了那一品脱的冰淇淋，发生了比我们想象的更多的事情，并且更深入， “Piomelli说。 “随着时间的推移解开它们可能会有帮助。” 研究人员认为，大脑中的化学物质被称为endocannabinoids，科学家认为这对调节情绪，焦虑和食欲等事情至关重要，Pigelli说，UCI主任药物研发中心。与大麻一样，脂肪似乎可以激活化学物质
。
Piomelli补充说，食欲和吸烟是有联系的。毕竟，除了在许多情况下帮助人们放松并减少焦虑之外，大麻还可以引发“零食” - 消费食物的愿望，尤其是垃圾食品。 在新研究中，新的Yeshiva大学的Piomelli及其同事约克试图确定食物如何影响内源性大麻素系统，以及食物的哪些特定方面使它停止。研究人员提出了一个实验。他们给大鼠喂食不同种类的液体溶液 - 脂肪，糖或蛋白质溶于其中 - 并监测发生了什么。由于他们不想跟踪整个消化系统，他们创造了一种方法来保持解决方案不会直接进入老鼠的胃。他们发现只有脂肪似乎开启了内源性大麻素系统通过一个信号传播到大脑，然后通过一个称为迷走神经的特定神经束到达肠道，而这种信号发生在消化过程的早期。反过来，内源性大麻素会引发对更多脂肪的渴望
“脂肪触及舌头，大麻素会加入，更多的饥饿会伴随着，”Piomelli说，
这个系统似乎是进化的兴趣的产物他说，确保动物可以吃到大量的脂肪。问题出现在现代生活中，当人们称为人类的动物经常有充足的食物时。“在现代生活中，脂肪无处不在，”Piomelli说。 “有麦当劳和汉堡王，但在冰箱发明之前，脂肪很难找到。”
如何处理这些新信息？ Piomelli说，它通过破坏endocannabinoid系统的工作方式为寻找控制饥饿的方法提供了更多的支持 - 特别是你渴望
以上的需要。
他说，问题是药物旨在做到这一点，使人们烦躁，沮丧和焦虑。 “这就是为什么他们不再被开发的原因，”Piomelli说，“这项新研究得到了美国国立卫生研究院和其他联邦机构的支持。”
Tim C. Kirkham，一名实验心理学教授英国利物浦大学表示，挑战在于寻找一种影响内源性大麻素系统但不会进入大脑并导致心理副作用的药物。
仍有希望，研究合着者Piomelli说：“想象一下能够阻止这种机制，以便当你拿到一品脱冰淇淋时，你有一两勺，那就没问题了。“
这项研究出现在本周发行的 美国国家科学院院刊 。
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