你的孩子们不会抱怨吃松饼时必须吃蔬菜!
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产量12松饼
成分:
烹饪喷雾
1/2杯白面粉
1/2杯全麦面粉
1茶匙发酵粉
1/4茶匙小苏打
3/4杯红糖
2个鸡蛋,殴打
1 1/2杯切碎的胡萝卜
1 1/2杯切丝西葫芦
1/2茶匙新鲜切碎的姜
1杯切丝奶奶史密斯苹果
方向:烤箱预热到350°F。在一个大碗中混合干燥的成分:面粉,发酵粉,小苏打和红糖。
在另一个碗中混合湿成分:鸡蛋,胡萝卜,西葫芦,生姜和苹果。
将两个碗的内容物混合并搅拌至均匀。将三分之一杯的面糊倒入每个松饼杯中。
烘烤直至松饼的触感变硬,边缘略带褐色。冷却五分钟,然后从松饼罐中取出。将松饼放入锅中更长时间可能会导致潮湿的松饼。一旦松饼冷却到室温(大约30分钟),可以用保鲜膜或密封容器包装并冷藏。
注意:在包装前让松饼完全冷却,以防止它们变得潮湿。事实(每份):
卡路里:132,总脂肪:1克,周六。脂肪:0克,胆固醇35毫克,钠93毫克,碳水化合物28克,膳食纤维2克,糖15克,蛋白质3克*百分之每日价值:维生素A 47%,维生素C 9%,铁6%,钙5%