黑眼豆豆和黄米鸡|

Anonim

信息: 6 | 总时间: 35分钟

成分

1汤匙油,橄榄油

1杯洋葱,红色切碎

1 1/2磅鸡肉,胸肉

2瓣大蒜切碎

1可以肉汤,鸡肉,少钠14盎司<1/2茶匙家禽调味料

1/4茶匙胡椒粉,黑色磨碎

1/4茶匙胡椒粉,红色,粉碎

3/4杯米饭,番红花味大米混合物

1豌豆,黑眼圈,干燥(15盎司),冲洗并排干

1汤匙百里香

洋葱,红色细碎(可选)

百里香切片(可选)

说明

1。在12英寸煎锅中,用中火加热油。加入1杯切碎的洋葱;煮约4分钟或直到招标。加鸡肉和大蒜;再煮约4分钟,或直到鸡肉变黄,转一次。

2。搅拌在肉汤,家禽调味料,黑胡椒和碎红辣椒。将混合物煮沸。<3> 3。搅拌未煮过的米饭。减少热量。盖上盖子并煮约10分钟,或者直到大米几乎变得嫩。

4。搅拌黑眼豆和1汤匙百里香。盖上盖子并煮约10分钟或加热直至液体被吸收。

营养详情

(每份)

卡路里280,脂肪4克,胆固醇66毫克,钠641毫克,饱和脂肪1克,蛋白质32克,纤维4克(如果需要的话),再加上切碎的红洋葱和切成小块的百里香。 ,碳水化合物28g 来源:糖尿病生活

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