2012年3月21日星期三（HealthDay News） - 一项新的研究表明，高脂肪膳食可能会增加2型糖尿病患者的炎症
炎症与许多糖尿病相关并发症有关，如心脏疾病
该研究包括54位患者--15位肥胖者，12位葡萄糖耐量受损（前驱糖尿病），18位患有2型糖尿病，9位健康而非肥胖 - 在过夜禁食后吃高脂肪膳食。
研究人员比较了餐前和餐后血液中内毒素的水平。内毒素是从肠道进入血流并与炎症和心脏病有关的细菌碎片
所有参与者在进食脂肪餐后都有升高的内毒素水平，但2型糖尿病患者的水平显着高于健康的，非肥胖的人，根据这项研究，该研究定于周二在英国内分泌学会年会上发表。
尽管研究没有显示原因和结果，但研究结果可以解释肥胖2型糖尿病可导致血管和其他组织的炎症损伤，并帮助科学家开发新的方法来预防这种损伤。“
”高脂肪，低碳水化合物饮食通常促进2型糖尿病患者，因为他们已被建议用于帮助减肥和控制血糖，但如果在大型研究中证实，我们的数据显示健康不仅仅是减肥，因为这些特殊饮食d会增加一些患者的炎症反应以及患心脏病的风险，“英国沃里克大学博士后研究员，首席研究员Alison Harte在内分泌学会新闻发布会上称。”
的下一阶段我们的研究是了解2型糖尿病患者体内少量多餐与大量不常食用对内毒素水平的影响。我们也有兴趣了解不同脂肪和碳水化合物含量的膳食效果，“Harte补充说，”在医学会议上提供的数据和结论应该被认为是初步的，直到在同行评议的医学杂志上发表。
