对于多发性硬化症（MS）患者，饮食只是控制症状和疾病进展的一个组成部分。但是什么构成了健康的MS饮食？据哈佛医学院神经学副教授Tanuja Chitnis博士和马萨诸塞州儿童总医院合作伙伴儿科MS中心主任介绍，一般健康的生活方式建议适用于所有人人们对MS患者意义重大。这是因为食物会影响病情的常见症状和并发症
事实上，Chitnis博士倡导尽可能采用健康的生活方式 - 包括改变接近食物的方式。
饮食如何影响多发性硬化症的常见症状
根据MS对您的影响，您的饮食可以进行调整以帮助更好地管理症状，如：
泌尿疾病。
Chitnis说MS患者的泌尿问题可能涉及紧急情况，频率或保留时间（不能完全无效）。尽管这听起来有违直觉，但喝大量的水可以解决这些问题。如果普通的旧水不是您最喜欢的，那么有很多令人愉快的替代品，既营养又含水量高，包括生菜和其他绿叶蔬菜，西兰花，南瓜和西瓜。失禁（非自愿丧失尿液或粪便）。
如果您的多发性硬化症也导致了尿失禁，那么定期更频繁地去卫生间可能会有所帮助。如果你正在处理不自主的尿失禁（尿失禁），小心你的消耗量 - 当你消耗它时。例如，在离开家之前采取措施限制饮用量，远离熟悉的日常工作和自己的浴室，这可能会有所帮助。对于大便失禁（失去对排便的控制），美国国立卫生研究院（National Institutes of Health，美国国立卫生研究院）建议保留一份食物日记，不仅要跟踪你吃什么和吃多少，而且还要吃你吃的东西。这可以帮助你找出哪些食物可能会导致大便失禁的症状。对一些人来说，吃大餐可能是罪魁祸首。多吃小食可能有助于解决问题。许多人发现某些食物会导致尿失禁。 NIH建议限制咖啡因，酒精，熏肉，乳制品，辛辣食物和人造甜味剂
便秘。
纤维可通过帮助调节消化系统来缓解MS的这种常见并发症。当你在饮食中添加纤维时，慢慢开始让身体调整时间非常重要，这样可以避免流动过松的肠子。高纤维食物包括水果，蔬菜，谷类和豆类。
吞咽。一些MS患者吞咽困难。更频繁地多吃小食可以帮助你在两餐之间休息一下身体。软的食物可以让你的舌头，嘴巴和喉咙休息一下。冰沙或酸奶可以在两餐之间形成很好的零食，烤制或捣碎的蔬菜比煎炸或者生吃时更容易让蔬菜吞下。
耐热不耐热强烈的厌恶热是生活中常见的抱怨与MS，食物是迅速解决这一症状的多种方法之一。用酸奶和冷冻水果搅拌器制成的冰沙可以帮助你降温，果汁冰棒也是一种甜而健康的冰淇淋替代品。您可以购买一个霉菌，或将果汁倒入纸杯中，然后根据需要冷冻和食用（或想要！）。
骨质疏松症。 MS患者患骨质疏松症的风险较高，骨质疏松症可能导致骨头断裂。充足的钙可以促进骨骼强壮。深绿色食品，如羽衣甘蓝和菠菜是天然的钙供应商。维生素D在这里也很重要，因为它可以帮助你的身体吸收它所需要的钙。维生素D在某些食物（如鱼，奶酪和鸡蛋）中天然存在，并被人为地添加到其他食物中（牛奶，早餐麦片，橙汁和人造黄油）。
底线满足您的营养需求可能是一个复杂的过程。建议乳制品含有较高的钙含量，但由于潜在的消化问题应该限制乳制品。辛辣食物可以成为咸味食物的绝佳替代品，但它们也可能导致消化系统疾病。保持食物日记是了解如何实现这种微妙平衡的好方法。一旦你开始注意到模式，并确定哪些食物会给你带来问题，你将成为你自己的营养需求的最佳倡导者。
