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帮助一个女人失去120磅和反向糖尿病的低碳水化合物饮食|

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Anonim

蒂娜马库斯没有一个神奇的药丸。她没有秘密菜单或特殊的烹饪手段。但现年55岁的马库斯已经失去了超过120磅的体重,并且通过服用阿特金斯饮食让她的A1C恢复到了糖尿病前期的水平 - 并且她在过去两年中保持了这些改善。

纯粹的意志力,一种常规运动疗法,以及她表示,低碳水化合物饮食计划使她成功地管理2型糖尿病,她说。

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弗吉尼亚州阿灵顿的教会办公室经理马库斯知道,她的糖尿病管理体重不足260磅,体重不足260磅。根据美国糖尿病协会(ADA)的资料,超重可能会增加胰岛素抵抗(2型糖尿病的标志),使其更难控制血糖并增加患上健康并发症的风险

但她最大的推力她对健康生活的兴趣始于一位震惊的医生的任命,她说,“她一直生活在糖尿病前期,2型糖尿病的前兆几年,并在照顾母亲的同时将她的健康放在加力燃烧器上,到方便但不健康的小吃加油。

她于2016年1月去看医生,被诊断患有2型糖尿病。 “[我的医生]非常担心,”马库斯说,注意到她的A1C-血糖水平平均为2到3个月 - 为11,表明糖尿病已经成型。在阿特金斯饮食上切开碳水化合物并开始移动马库斯马上开始锻炼并彻底改变了饮食习惯,清理她的饮食厨房 - 破坏像甜甜圈这样的食物,并外包每天的烹饪任务。 “对我来说,我是一个食瘾者,我渴望糖。 “她说,”她知道在家做饭会有所帮助,但马库斯说她不喜欢这项工作,也经常没有时间做饭。她最终在家庭食品配送服务Diet-to-Go找到了解决方案。

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饮食转运与营养师和厨师合作制作低碳膳食。 Diet-to-Go首席执行官Hilton Davis表示,他们的计划之一就是符合ADA指南,每餐能保持40至60克碳水化合物的餐食,并提供健康的脂肪食物,如土耳其汉堡和鲑鱼。 >马库斯说,她选择了ADA批准的选项,慢慢地让自己成为阿特金斯饮食的低碳生活方式。她首先在午餐和晚餐时吃了他们,但是在家里自己做了早餐和零食,以便更轻松地过渡到低碳水化合物计划。 (ADA不建议阿特金斯管理2型糖尿病。)

她说,自从她开始只在晚餐时使用该服务,并开始从头开始制作自己的部分控制的素食午餐。对于马库斯而言,Diet-to-Go的ADA饮食聚焦餐点使她能够轻松切出糖分并降低碳水化合物的摄入量。慢慢地,她开始看到她的健康状况有所改善。

位于加利福尼亚州奥兰治县的LowCarbDietitian.com创始人Franziska Spritzler,RD表示,像阿特金斯这样的饮食可以将碳水化合物限制在每天30至50克之间通过长期碳水化合物减少帮助控制血糖。 (Spritzler没有参与Marcus的照顾,她说她不推荐任何送货服务,而是鼓励在家做饭。)

阿特金斯的第一阶段将碳水化合物保持在20 ga以下,然后在你的身体调整时慢慢地掺入更多碳水化合物。“作为一名营养师,我想到了我们如何尽可能多地获得营养(”Spritzler说: “我真的推广了一种全食品方法,它不是100%未加工的,但我喜欢让人们从真正的食物中获得尽可能多的食物。” 今天,马库斯体重为140磅,她的A1C为5.7,她的身体开始转变,她的一些朋友几乎没有认出她,“我会走进某个房间的房间,人们不知道我是谁,他们会向我介绍自己,”她说。

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意志力和决心如何成为马库斯成功的关键

避免所有碳水化合物形式的碳水化合物和淀粉类食品对马库斯来说并不容易,它涉及到很多意志力 - 包括如果她出去吃早餐,她会预定什么呃,

她说她每周开始三次去健身房,当她改变了饮食习惯时找到了一名私人教练,并指出锻炼使她的健康发挥了重要作用。

改变也开启了新的马库斯门。在2017年夏季,她去划船和划皮划艇 - 她说她之前从未做过的活动,因为她一直对自己的体重会如何反应感到自我意识。

在节假日期间吃糖尿病友好的饮食可以马库斯承认,但她努力避免诱惑,尽可能让自己放纵自己。在一天结束时,她知道她有力量保持健康的平衡。“

我非常敬业。真的,一年半后,我没有偏离。我真的坚持这个计划,“她说。 “你必须有很强的意志力。” 她说,那些努力已经得到了回报,她迄今收到的最好反应来自她的医生。“她说她从来没有见过任何人转过身来。像那样,“马库斯说。 “我是为了我的健康而做的。”

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