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缓解类风湿性关节炎症状与欧米茄-3的鱼| EverydayHealth.com

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富含鸡蛋,鱼油胶囊和脂肪鱼的欧米茄-3可缓解炎症和疼痛.Andrew Unangst / Getty Images; iStock.com(2)

快速消息

你的身体不能制造欧米茄-3脂肪酸,但你可以从吃某些食物和服用补充剂中获得。

摄入ω-3脂肪酸可能减少对类风湿关节炎患者需要止痛药(如非甾体抗炎药)的需要

食用更多的脂肪鱼,以及某些坚果和种子可能有助于驯服类风湿性关节炎的炎症

类风湿性关节炎(RA)并且关节周围是一个标志性症状,这就是为什么治疗通常包括减少炎症以及伴随它的疼痛和僵硬的措施。许多不同的药物可以帮助这方面,但一些饮食因素,如ω-3脂肪酸也可以。 “欧米茄-3脂肪酸抑制引起炎症的酶,它可以帮助缓解类风湿性关节炎的症状,”匹兹堡积极饮食咨询公司的老板Leslie Bonci解释道,“ 获得更多的欧米茄-3脂肪酸进入你的系统

你的身体不能制造这些必需脂肪,但你可以从某些食物和补充剂中得到它们。有三种主要类型的ω-3脂肪酸:二十碳五烯酸(EPA)和二十二碳六烯酸(DHA),主要存在于鱼类和海鲜中;相反,在植物中发现α-亚麻酸(简称ALA),并且可以在体内转化成EPA和DHA。但转换过程效率不高,因此您需要吃大量的含ALA食物才能达到您想要的EPA和DHA水平。这就是为什么脂肪鱼和海鲜是欧米茄-3脂肪酸的首选来源。

欧米茄-3脂肪酸:足够多了吗?

虽然没有关于欧米伽3脂肪酸消耗量的标准建议,但建议范围从每天1,000至4,000毫克(或1至4克)。为了说明这一点,3盎司熟野生三文鱼或野鲱鱼含有约1,500毫克。专家认识到仅从食物中达到建议范围的高水平是很困难的,所以你可能想要跟你的医生讨论补充剂。德克萨斯大学西南医学院的临床医学教授Scott Zashin博士说,服用高剂量的ω-3脂肪酸(每天4克或更多的EPA和DHA)可能有助于减少由RA引起的炎症。达拉斯。服用ω-3脂肪酸补充剂还可以帮助干眼症(与RA共同)以及干燥综合征(通常伴随RA的另一种自身免疫性疾病)。一如既往,与你的风湿病医生和家庭医生讨论任何新的补充剂,然后开始他们。

对RA患者的红利健康益处

在饮食中摄入更多的欧米茄-3脂肪酸也有助于缓解症状。虽然“单靠食物可能无法获得足够的ω-3(与身体有关),但值得一试,看看它是否有助于你的症状,”Zashin博士说,

天然关节炎治疗的作者 。 “另外,富含ω-3脂肪酸的饮食也有其他益处,特别是心血管健康,情绪和大脑功能。 (这些是特别重要的额外福利,因为RA患者心血管疾病和抑郁风险较高。)事实上,美国心脏协会(AHA)建议没有心血管疾病的人每周至少吃两次鱼,特别是脂肪鱼鲑鱼,鲭鱼,鲱鱼,湖鳟鱼,沙丁鱼和长鳍金枪鱼;然而,AHA承认患有心脏病或甘油三酯水平升高的人可能无法单独从饮食中摄取足够的omega-3。 Omega-3s,炎症和疾病进展

更重要的是,研究表明,服用高剂量的ω-3脂肪酸可以降低RA患者的炎症化学物质,并有助于使RA药物更有效,从而增加缓解的机会,Ashira说纽约大学Langone医学中心的风湿病专家布莱泽博士是纽约市的一名风湿病专家。在RA患者中,服用ω-3脂肪酸也可以减少对镇痛药的需求,如非甾体类抗炎药(NSAIDs)。同时,对发现的医学文献的综述有相当一致的(但是适度的)证据,即在患有RA的人中,消费EPA和DHA对“关节肿胀和疼痛,晨僵持续时间,疼痛和疾病活动的全面评估,以及使用非甾体抗炎药物。“

以下是7种简便的方法将欧米茄-3脂肪酸添加到您的一天:

1。脂肪鱼

鲱鱼,鲑鱼,沙丁鱼,鲭鱼,紫貂鱼,虹鳟鱼,大比目鱼,凤尾鱼,虾和螃蟹含有大量的欧米茄-3脂肪酸EPA和DHA。对于一种美味的隐形战术,尝试在crack鱼或鲑鱼上加入饼干作为零食。

2。坚果和种子

核桃,开心果,奇亚籽,亚麻籽和大麻种子是ALA的良好来源,并且很容易将它们撒在沙拉,麦片和其他日常用餐上。植物油

菜籽油,亚麻籽油和大豆油也含有ALA。蔬菜

豆类(想法:海军豆,毛豆),菜花,抱子甘蓝,绿叶蔬菜(如菠菜和羽衣甘蓝)是ALA的固体来源。根据

食品化学

杂志的研究,这些蛋白质的含量是常规蛋的omega-3(DHA和ALA)含量的近5倍。但是“你需要吃蛋黄来获得ω-3的好处,”Bonci说道。

6。自制果汁,沙拉酱

除上述食物外,将鱼油滴入绿色或水果冰沙,酸奶或自制沙拉酱是有帮助的。 (素食者可以选择Neuromins DHA并打破软凝胶胶囊以获得提取物。)您可能会惊讶地发现浓缩的鱼油液可以混入具有强烈风味的食品中,Bonci指出,

活跃热量饮食 。尝试将鱼油加入磨碎的橘子皮,酸奶,姜或肉桂,甚至大蒜或姜基沙拉酱。另外,使用液体鱼油浓缩物可能比使用胶囊更具成本效益。强化奶,谷物和涂抹酱 越来越多的欧米茄-3强化食品正在杂货店中出现。这些包括牛奶,果汁,人造黄油涂抹酱,酸奶,面包,谷物,意大利面和休闲食品,这些食品通常在制造过程中添加了这些脂肪酸。由于许多人从饮食中摄入的ω-3脂肪酸不足,因此将Ω-3强化食品加入饮食中并不是一个坏主意,Bonci说。 “但是最好从含天然食物的食物中得到这些必需脂肪酸。”

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