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西葫芦和绿色番茄菜肉馅煎蛋饼 - 重量中心 -

Anonim

蛋白质,蔬菜,健康脂肪

排毒,1级,2级

服务6

在家吃饭和烹制美味佳肴是生活的乐趣之一。有一天,采摘西葫芦,两个青西红柿和一个传家宝番茄后,我制作了这款美味的煎蛋饼!

  • 3汤匙特级初榨橄榄油
  • 1个洋葱,切碎
  • 1个西葫芦,磨碎
  • 6新鲜罗勒叶,切碎
  • 1束新鲜龙蒿,切碎
  • 3枝新鲜百里香,茎去除
  • 4个鸡蛋,轻轻敲打
  • 海盐和新鲜研磨的黑胡椒粉
  • 1/2杯新鲜磨碎的巴马干酪奶酪
  • 3个西红柿(最好是绿色和传家宝的混合物),切碎

将烤箱预热至350度。

在中等高度的烤箱内加热一个大型烤箱。加入橄榄油和洋葱;炒约10分钟,直到变成棕色。添加西葫芦和炒,直到明亮的色彩和柔软,约3分钟。加入新鲜的香草和鸡蛋。用海盐和胡椒调味。放在炉子上放置3分钟。别激动。从热源中取出并撒上帕玛森芝士。放置在烤箱中10到12分钟,或直到刚刚设置好中心。用橄榄油,海盐和胡椒淋上切碎的西红柿片,切片并保暖。

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