关键要点
罐装汤可能很容易，但要注意超高盐含量：罐装鸡汤每杯最多可含1,106毫克钠！
将浓汤放入你的汤里是将营养成分和潜行产品变成挑食饮食的好方法。
没有什么比在一天的冷汤里炖一碗热汤或炖，但有时候“自制”看起来像是一个很高的顺序，特别是在繁忙的周末。虽然打开一个罐看起来更容易，用这三个简单的技巧，你可以在任何时候鞭打一个更好的为你喝汤的味道。
使用你有什么
你可能会想，如果你是在家烹饪食物时，您需要耗尽所有新鲜食材才能准备食物。但谁有时间为每一次晚餐奉献购物之旅？幸运的是，汤是用厨房里已有的东西掀起来的最简单的一餐，节省了你的时间和金钱。检查你的冰箱里的这些剩菜：
1。肉类：也许你在本周早些时候做过烤鸡，或者是用炸土豆做成炸玉米饼 - 任何你剩下的东西都会让你的汤变得完美，爽朗！下一次做丰盛的晚餐时，请尽量将汤料中的剩饭包括在内，并在本周的其余时间用餐，以方便晚餐。
2。谷物：本周早些时候，家人是否吃过蒸粗麦粉，米饭，意大利面或藜麦？所有这些都成为加强您的汤，并提供填充纤维的一个很好的插件。如果你没有任何遗留的，藜麦很快就会在汤中品尝，口感也很棒（特别是在番茄中！）。面条也适用于各种汤类;给我们的中国猪肉和蔬菜火锅尝试一下。
3。生产：有剩余的西兰花，菜花或菠菜吗？原浆蔬菜，并将它们添加到你的肉汤！这不仅可以让剩菜得到很好的利用，而且它还是一种很好的方式，可以在你的孩子没有吃到蔬菜的情况下偷偷地补充营养。
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当你外出时做饭
当你得到时，没有时间做饭晚上回家？在白天出门时做！慢炖锅在忙碌的夜里是一个救星。在你离开房子前简单地扔一些食材，到你回家的时候，你会得到一顿美味的炖菜，等待食用。一般的经验法则是：一种液体（尝试鸡肉汤，蔬菜肉汤或奶油番茄基地），一种蛋白质，一种淀粉（我们喜欢用黑豆）和大量的蔬菜！
节省时间的提示：通过在周日留出一点时间，让您的炖菜变得更加轻松，将鸡肉，土豆，蔬菜，豆类以及您想要的任何其他东西分配到可重新密封的冷冻袋中。在忙碌的日子里，您可以简单地将袋子放在早上出门的慢炖锅里！
少许作弊
如果您的厨房创意无效，您无法完全脱离罐头汤，你仍然可以打开一个，但增加健康因素与这个简单的伎俩。将你自己的食材 - 任何你手头上的东西 - 加入一罐预制汤中;你可以减少钠含量，同时还可以增加你从一罐中得到的份量。尝试添加额外的鸡肉和蔬菜到一罐鸡汤中，或者通过添加额外的豆类，胡萝卜和地面火鸡，将一罐辣椒变成丰盛的食物。
