没有添加糖和丰盛的面包来代替酥皮糕点，使这道菜成为迎宾甜点或甜美的早餐。
服务量
6份
烹饪时间
准备：20分钟
烘焙：使用覆盆子和蓝莓，但您可以混合使用您喜欢的浆果。 18分钟至20分钟
凉爽：至少30分钟
成分
- 3/4杯新鲜覆盆子和/或蓝莓
- 2汤匙。糖
- 1/4茶匙。肉桂粉
- 6汤匙。捣烂苹果酱或苹果酱
- 12片软全麦白色或软全麦面包
- 1/4杯植物油
方向
1。将烤箱预热至350°F。将浆果洗净并铺在纸巾上晾干。同时，一起搅拌糖和肉桂;放在一边。
2。对于每个馅饼，在面包切片的中心放入一汤匙 碎苹果酱 。顶部有3到4个浆果和另一片面包。轻轻按压水果周围的顶部切片。使用锯齿刀从面包上修整外壳。
3。用叉子将面包的边缘压在一起以密封填充物。用一些油轻轻刷上面包片。拿起每个馅饼，握住你的手，用油轻轻刷一面。将馅饼放在未烤版的烤盘上。洒上肉桂糖。
4。烘烤馅饼18到20分钟，或直到面包轻轻烤，底部变成棕色。转移到冷却机架。在投放前至少冷却30分钟。 6份。
食谱由Criseta Comerford提供，白宫行政总厨
