我们都知道柠檬味道很好，为沙拉酱和鸡尾酒等所有食物添加了柑橘类食物。而且，健康益处的清单令人印象深刻 - 不仅水果具有抗菌特性，可净化肾脏和肝脏，增强免疫系统，而且还提供大量的维生素C和抗氧化剂，可抵抗自由基，帮助保持健康你看起来更年轻
*健康助推器：养成用热水和柠檬水开始新一天的习惯 - 开始新陈代谢，让你的早晨健康开始！
人们知道更少的柠檬也有一些意想不到的用途。这里有七种方便的方便水果可以解决你最棘手的厨房困境，并帮助提高你的膳食。
1。防止褐变： 少量挤压果汁可以为鳄梨，苹果，香蕉和去皮的生马铃薯创造奇迹，因为柠檬汁的酸性足以防止产生褐色的氧化。在下次你提前做好膳食准备时，或者当你在巧克力火锅中放入一片新鲜切片水果时，试试这个技巧。
把生菜叶子弄干，把它们浸泡在一碗冷水里+半杯柠檬汁，然后冷藏一小时。
鸣叫
2。阻止米饭： 对米饭有问题吗？你很幸运 - 在烹饪用水中加入几滴柠檬可以防止大米粘在一起。加了加号？柠檬汁也会使你的米白色，让它在餐盘上看起来很棒！用我们的绿茶米饭配方尝试这个技巧。
3。保持红糖软： 果汁不是柠檬中唯一有用的部分;其超级滋润和美味的果皮可以在厨房里创造奇迹。添加一片皮肤（纸浆完全去除）到你的红糖盒，以防止结块和硬化。这样，下次您制作旧式苹果坚果酥时，您无需进行任何筛选。
4。酥脆的生菜： 不需要折腾这lim莴苣！一点柠檬汁和水可以帮助你的叶子恢复生机。为了使松软的叶子变脆，将它们浸泡在一碗冷水和半杯柠檬汁中，然后冷藏约一个小时。叶子会恢复活力并准备好进食。尝试一下简单的蔬菜沙拉，上面放上我们的烤大蒜酱。
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5。厨师完美煮熟的鸡蛋： 即使你已经掌握了完全煮熟的鸡蛋，也可以尝试用柠檬汁刷蛋壳，然后将它们添加到锅中以获得一点附加保险。柠檬汁有助于防止贝壳在烹饪时破裂，并且一旦准备就餐，它们也容易剥落。在享用我们的金黄玉米粥和芥末酱鸡蛋之前，尝试使用这种技术。
6。嫩肉： 柠檬汁是一种很好的肉嫩化剂;酸度轻轻地将肉中的纤维分解，使其富有滋味。请参阅与牛排沙拉填充口袋或我们的摩洛哥风味猪肉拉古一起行动
。增强口味： 最后，但绝对不是不重要的，柠檬的美味可以完全改变一顿饭。它增加了奶油菜肴，平衡了海鲜的风味，是一种很好的无钠盐替代品。把柠檬放在我们的S Cit柑橘虾上，尝试用柠檬恋人的芦笋切片，用含蘑菇和罗勒的意大利细面条感到愉快。
