康妮古特森的流行索诺玛饮食书帮助许多人改变了他们的生活，通过采用智能减肥和营养战略。她刚刚发表的后续文章 新索诺玛饮食：修剪者腰部，仅仅10天 的更多能量，为她的健康生活方式增添了全新的视角。在我们的独家采访中，Guttersen谈到了她的理念，并提供了今天可以使用的实用建议。
日常健康：我们都制定新年决议，而且这些决议通常涉及减肥或健身目标。但我们许多人很快就失去了牵引力，没有达到我们的目标。这些失败背后的心理和情感原因是什么？
Connie Guttersen： 我们发现自己偏离目标的原因有很多，包括压力，缺乏计划，甚至试图达到不切实际的目标。研究发现，计划的个人在减肥和保持体重方面更加成功。规划你吃什么和吃什么是成功的基础，并使之成为一种生活方式而不是“饮食”。例如，你如何组织和储存你的厨房，你在厨房里保存了哪些类型的健康食品，以及你不保留哪些类型。计划你的每日和每周的膳食，并有几个快餐，你可以在几分钟内拉在一起也是有帮助的。智能时间管理也是一个关键因素。今天，我们都试图用更少的时间做这么多事情。当你每天在几分钟内建立一些安静的时间来集中和放松时，创建智能时间管理将变得更加容易。这有助于保持您的注意力和专注力，以便加强您的意图，使这些决议真正实现。
日常健康：人们在做出决定时犯的最大错误是什么？当你让新年的决议减肥或身体健康时，你是否在为自己的失败而努力？
康妮古特森： 我认为最大的错误是缺乏计划和设定不切实际的目标。就我个人而言，当我的目标可以实现时，我更加成功，并且我可以想象它们。当你达到一个目标时有一种很棒的感觉 - 设定你的目标是渐进的，这样你就有机会奖励自己并反思你的进步。如果你的目标是塑造体型，但你以前从未行使过，那么从你喜欢的活动开始，每周开始几天，并希望每周工作五天。如果它与体重减轻有关，考虑你最健康的体重并设定增量目标以再次达到体重。规模上的数字只是成功的一个参数。想想你的衣服和腰带是否合身，你的整体能量水平以及与你的体重和健康有关的其他关键因素。
日常保健：在改变健康的生活方式之前，为了提高成功机会，您可以做三件事情吗？
Connie Guttersen： 计划，保持关注和激励你的目标，并意识到当你选择一个目标时，一种全面的健康方法将会支持你的成功。例如，如果您的目标是减肥，您需要思考的不仅仅是您吃的食物 - 锻炼，放松和睡眠都是这种方法的一部分。减肥饮食可能会让你体重减轻，但你不会觉得或看起来不错。如果你的目标是有更多的时间来锻炼或放松，那么更好的时间管理是至关重要的，而且是一个清晰的头脑。考虑让你的睡眠充足，让你更有效，而不是熬夜，并争先恐后地将你的待办事项清单剔除。想想你生活中最重要的事情，然后优先考虑。意识到你会在你的道路上徘徊;这是整个过程的一部分。您的健康状况以及您的整体感觉决定了您的生活方式，选择和动力，以实现您的目标。纸上的一个目标有时听起来很容易，直到你真正将其付诸实践
日常保健：为什么在饮食后很难保持体重减轻，你能做些什么来保持体重减轻？
康妮古特森： 最常见的一种说法是，“容易失败体重，但更容易获得回报。“研究发现，饮食后体重累计估计为95％。我们的身体有调节我们的代谢率（燃烧卡路里的速度），调节能量的细胞的酶活性，脂肪储存或燃烧脂肪的能力，以及将我们的思想与我们的食物渴望，食欲，和我们的心情。身体的任何快速或极端的变化，例如大量的体重减轻或极度的饮食，都会触发身体内的系统来防止饥饿。在体内设立了一些系统来减少能量消耗，脂肪的数量可以被引导和存储在脂肪细胞中，刺激对糖果和脂肪的渴望，甚至引发焦虑和抑郁的感觉。已经发现极度饮食导致不同的神经递质如血清素，血糖水平，甚至电解质的不平衡。经常锻炼 - 从心血管和力量训练到瑜伽 - 是保持体重的绝佳方法，特别是当提高能量水平，代谢率和维持健康的血糖水平时。减肥，保持健康和获得健康的最佳方式是遵循健康和平衡的饮食方式。这实际上是一个营养丰富的核心，将保持你的身体和心灵的能量水平不变。这是一种饮食方式，它变成了一种你可以拥抱的生活方式，而不是一种饮食，你只需要数天，直到你可以尝试另一种饮食。
日常保健：你如何重新安排你的生活，使其更容易避免饮食诱惑？
Connie Guttersen： 最好的方法是了解是什么触发了这些诱惑。对我而言，“无影无踪”的效果很好。不要把不健康的食物留在家里或方便意味着不要吃东西。然而，保持健康的食物和许多选择依赖于家庭是非常有益的。这就是为什么我更新索诺玛智能食品室比以前更全面。我认为，当我们发现自己有压力，无法计划或没有能力选择时没有注意力时，我们大多数人会做出不好的选择。
日常健康：您对不喜欢的人有什么建议锻炼还是由于其他原因避免锻炼？
康妮古特森： 不要去健身房或选择一项你不喜欢的活动。有很多方法可以在健身房或跑步之外进行锻炼。探索，尝试并保持开放的态度。不要限制自己，但要给自己时间进行调整和考虑。进行一项活动几天没有足够的时间作出坚实的决定。
日常保健：当你忙于工作和家庭责任时，很容易找借口。你怎么能在忙碌的日程安排中解决你的问题？
康妮古特森： 我始终认为，你需要一种强烈的意志来支持你的良好愿望，即使谈到你自己做一个更好的人。作为两个孩子的妻子和工作母亲，我发现优先考虑和学习说“不”是至关重要的。你必须有切合实际的时间框架才能实现，反映并实现你的目标。当我为自己设定一个目标时，我真的想要实现它;这不仅仅是将它写在一张纸上并谈论它的满意度。所以如果我不得不放弃一些事情，以便我有时间保持专注，那没关系。设定你的想法和提交是至关重要的。借口不会给你带来什么;你只是在欺骗自己。通过这种表示，我相信我们有时在试图取悦和照顾其他人的过程中忽略了自己。平衡至关重要。如果你照顾好自己，你将成为一个更好的影响力，榜样和人。
日常健康：现在我们想更多地了解你的新书。 背后的灵感来自哪里新的索诺玛饮食 ？
康妮古特森： 有新的令人兴奋的营养信息可供分享，如何提供和支持这些内容已经发生了变化。自第一次索诺玛饮食出现以来，五年过去了，在这段时间里我们学到了一些经验教训 - 主要是索诺玛饮食有什么工作和什么可以改进。美国的新“健康”不仅仅是减肥，而是要过上更有活力，更有弹性和更平衡的生活。索诺玛是现实的，并为时间和资源有限的繁忙时间表的解决方案。
日常健康：市场上有这么多的减肥书。是什么让你的新书独一无二？
康妮古特森： 新的索诺玛饮食会改变你对食物的想法以及你的饮食方式。这是一种生活方式，而不是饮食。当被问及饮食问题时，任何人都会想到一种充满活力的生活方式，用健康美味的食材享用美食，甚至是一杯葡萄酒。结果不仅仅是减肥。索诺玛旨在帮助您感受并展现最佳状态。通过积极瞄准诸如健康植物油，抗氧化剂，低血糖食品，全谷类以及“Sonoma Power Foods”的最佳组合等参数，您可以针对从心脏病到糖尿病等最致命疾病背后的风险因素。
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