巧克力牛奶：喝还是不喝？这是全国各地学校官员，家长和营养专家关注的焦点问题。
关于巧克力奶是否应该在学校食堂供应 - 以及它是否健康 - 在洛杉矶举行时再次引发争议Angeles Unified School District宣布从今年夏季开始将禁止其学校的巧克力和草莓味牛奶。警司John Deasy在名人厨师和食品活动家杰米奥利弗的影响下推动了禁令，他表示调味牛奶与糖果棒一样多糖。
年4月， 华盛顿邮报 报道说弗吉尼亚州费尔法克斯县的学校在去年禁止使用巧克力奶粉（以及华府学校）后将重新引入巧克力奶粉。新的新配方巧克力牛奶是低脂肪的，比以前的版本含糖量更低（而且糖来自甘蔗或甜菜，而不是更加加工的高果糖玉米糖浆）。
但巧克力牛奶的争议大于只是学校政策。巧克力牛奶的糖分和卡路里都比无味牛奶高，但有些孩子拒绝喝纯牛奶。 （根据乳制品行业的数据，当58个学校的牛奶消费量平均下降35％，这是因为调味牛奶被移除或受到限制。）
因此，孩子们最好不要吃更多的牛奶和卡路里，而不要喝牛奶 - 钙，维生素D和其他重要营养素的重要来源 -
巧克力牛奶与普通牛奶
所有牛奶味或不牛奶味都含有营养素。一杯强化低脂牛奶含有大约100卡路里的热量和13克糖（以乳糖的形式，牛奶中天然存在的糖）和约300毫克钙（约25％的孩子每天需要）以及维生素D，维生素A，B族维生素以及钾和磷等矿物质。同样大小的典型低脂巧克力牛奶含有大约160卡路里和25克糖（增加的数量来自加糖），维生素和矿物质水平相当
看起来可能不是一个巨大的差异，但随着时间的推移，额外的糖和卡路里会增加，特别是当他们每天在学校食用，并且作为已经过于含糖饮食的一部分时，解释 今日 营养与健康专家Joy Bauer，表演和日常健康。埃默里大学最近的一项研究发现，添加的糖占青少年日常卡路里的20％那些糖摄入量最高的人，“良好”的高密度脂蛋白胆固醇水平较低，“坏”低密度脂蛋白胆固醇和甘油三酯水平较高，晚年患心脏病和糖尿病的风险较高。研究作者说，大部分青少年的糖摄入量来自加糖饮料，
儿童应该喝巧克力牛奶吗？
“我不建议孩子们在学校喝巧克力牛奶，”鲍尔说，“因为当许多孩子已经在体重和不健康的饮食中挣扎时，添加的糖会提供不必要的额外卡路里。“相反，鲍尔说，最好是鼓励孩子们在学校用午餐时喝1％纯牛奶或无脂牛奶。 （根据美国儿科学会的统计，2岁以后孩子不应该喝全脂牛奶。）如果你的孩子只喝调味牛奶，Bauer说最好让他们在学校午餐时喝水，并且在早餐时间为他们提供巧克力牛奶，家中的小吃或晚餐（每天坚持一顿调味牛奶），在那里你可以制作自己更健康的版本
“在家里，父母可以控制牛奶倒入的种类以及巧克力糖浆的量或“甜甜的可可粉搅了进来，”她说。只需将两茶匙巧克力糖浆或甜可可粉混入无脂牛奶中，即可增加7克多糖和35卡热量。
大多数专家可以达成一致意见：孩子需要摄入足够的钙（4到8岁的孩子每天800毫克; 9到18岁的孩子每天1300毫克; 800），而且在大多数孩子的饮食中，牛奶通常是钙的重要来源。为了达到这些数量，孩子们每天需要多份含钙丰富的食物，包括牛奶，低脂酸奶，奶酪和绿叶蔬菜，如菠菜和西兰花。如果您担心孩子的钙摄入量，请询问您的儿科医生服用补充剂。
底线：
预混巧克力牛奶含有孩子们不需要的额外糖和卡路里，不应该是鲍尔说，他在学校供职。如果你的孩子只能喝巧克力mo，汁，可以在家里偶尔用它来wh起自己的健康版本。 在日常健康儿童健康中心了解详情
