通常描绘的方式，“胆固醇”可能看起来像一个肮脏的词。虽然胆固醇是由您的肝脏自然产生的，您的细胞需要它的功能，但胆固醇过高可能会导致脂肪沉积或斑块沿着动脉壁积聚，使您处于可能导致心脏病发作的阻塞的风险中，行程。但并非所有的胆固醇都不好。“有几种胆固醇，”洛杉矶Wilshire心脏病学组心脏病专家JésusVázquez博士解释说。高密度脂蛋白（HDL）胆固醇被称为“好”胆固醇，而低密度脂蛋白（LDL）胆固醇被称为“坏”胆固醇。脂蛋白是将胆固醇转运进出细胞的载体。
LDL胆固醇是“坏”胆固醇，因为它会积聚在动脉中。高密度脂蛋白胆固醇是“好”胆固醇，因为它可以从动脉中去除胆固醇，将其带回肝脏，然后排出体外。
“高水平的高密度脂蛋白可以保护您避免积聚过多的斑块，” Richard Milani医学博士，美国心脏协会（AHA）发言人，新奥尔良Ochsner健康系统心脏病科副主任。 “如果您的HDL水平低，您可能会患心脏病的风险更高。”理想的HDL水平是60毫克/每分升（mg / dL）或更高的血液。如果您的HDL低于40 mg / dL，则认为它很低。
除HDL和LDL外，还有两种其他类型的胆固醇：极低密度脂蛋白（VLDL），LDL的前体和甘油三酯，你血液中发现的另一种脂肪。你的整体胆固醇水平被称为总胆固醇
如何提高胆固醇
虽然有降低高密度脂蛋白或“坏”胆固醇的药物，但提高HDL或“好”胆固醇的药物只处于发展阶段，米拉尼博士说。改善LDL和HDL胆固醇的最好方法是改变生活方式
如果你的LDL非常高，或者如果你有其他严重的心脏病危险因素，如糖尿病，心脏病家族史或高血压血压 - 你的医生可能会建议采用更积极的药物治疗来降低治疗效果，尽管健康的生活方式步骤仍然会对整体有帮助，尤其是提高HDL。
以下是如何提高高胆固醇水平和降低心脏病风险疾病：
保持健康的体重。如果你超重，请告诉你的医生减肥量和减肥方式。
- 保持每天摄入的胆固醇少于300毫克。营养师或营养师可以帮助您确定饮食中摄入的胆固醇的量。
- 总热量的7％应来自饱和脂肪，这些脂肪可以在动物性食品中找到，如肉，蛋黄和全乳乳制品。饱和脂肪是“坏”脂肪之一。
- 避免反式脂肪，固体人造奶油和许多加工食品中含有的有害脂肪。吃太多的反式脂肪会增加你的低密度脂蛋白或“坏”胆固醇，降低你的高密度脂蛋白或“好”胆固醇。除了饱和脂肪，反式脂肪是其他“坏”脂肪。
- 选择心脏健康的脂肪如橄榄油和菜籽油，但要谨慎使用。这些油被认为是心脏健康的，因为它们有助于降低低密度脂蛋白胆固醇。
- 每天至少食用2克植物甾醇的食物。甾醇可以帮助阻止胆固醇被吸收，并在许多水果，蔬菜，坚果和种子中被发现。您还可以在谷类，豆类，燕麦，大麦和豌豆中找到甾醇。一些食物，如橙汁和酸奶饮料，现在用甾醇强化。然而，强化食品可能不如天然甾醇含量高的食品。
- 每周多次将大豆加入您的饮食中。大豆的良好来源是豆腐，味噌汤和大豆坚果。大豆可能有助于阻止胆固醇被肠道吸收。
- 在饮食中添加欧米茄-3脂肪酸。 ω-3脂肪酸可在冷水鱼类如鲑鱼，鲭鱼，鲱鱼和长鳍金枪鱼以及一些坚果如核桃中找到。然而，欧米伽3s降低甘油三酯而不是胆固醇，巴斯克斯博士指出。 AHA建议每周至少吃两次鱼。
- 定期锻炼。一个好的经验法则是每周至少运动五次，每次至少运动三次。结合有氧运动，如散步，游泳和骑自行车，并通过力量训练来锻炼肌肉。 “如果你建立肌肉，你会增加你的新陈代谢，”巴斯克斯说。更快的新陈代谢有助于减肥或保持健康的体重。如果30分钟很难切入你的时间表，你可以将运动分解成更小的时间间隔。一项在
- 运动与运动医学与科学 中的研究发现，每周至少进行150分钟中等至剧烈运动的成人每10分钟喷一次至少150分钟仍然会升高其HDL或“好”胆固醇 适量饮酒，或根本不饮酒。节制意味着如果你是一个男人，那么每天两杯，如果你是一个女人，则意味着一杯。一杯饮料相当于12液体盎司的啤酒，5液体盎司的葡萄酒，或1.5液体盎司的酒。
- 最后，如果你吸烟，停下来。吸烟会缩小或伤害你的血管，使“高”HDL胆固醇难以去除导致心脏病的斑块。 “毫无疑问，每个医生都会建议你停止吸烟，”Vázquez说，“这些提高高胆固醇水平的步骤可能最初看起来很多，但一旦你开始建立健康习惯，它们将成为你日常生活的一部分生活。所以给他们一个尝试 - 你的心会感谢你。
