进食后血糖升高，即餐后高血糖，并不罕见，通常不会危险。除非医生指示，否则糖尿病患者在每顿饭后不必检查血糖。然而，注意到这些峰值会帮助您更好地管理膳食并保持血糖稳定。
有几个因素会影响餐后高血糖，包括您吃什么，多少以及注射胰岛素的时间。根据美国糖尿病协会的资料，在进食后一到两个小时内，你的血糖应该低于每分升血液180毫克，但是你的医生可能会为你设定不同的血糖目标。
Tami Ross，RD，LD ，位于肯塔基州列克星敦的一位经过认证的糖尿病教育专家，现任美国糖尿病教育者协会主席回答了一些关于血糖峰值的常见问题，他们的含义以及何时可能引起关注。
谁应该支付吃饭后最注意血糖高峰？
怀孕或试图怀孕的女性应该非常注重保持血糖尽可能接近正常水平。这将有助于为您的怀孕获得最佳结果。血糖控制不佳的女性有出生缺陷，流产和宝宝生长过大的风险。如果你正在服用胰岛素，你的胰岛素需求也会增加，特别是在怀孕的最后几个月。
那些希望改善他们的糖化血红蛋白水平[过去几个月的平均血糖]的人应该更加关注他们的餐后血糖
餐后血糖升高有什么负面影响？
餐后血糖升高有短期和长期影响。在短期内，吃完后你会感到疲倦，很累，你可以坐在椅子上睡着。你可能视力模糊，总体感觉不舒服。
从长远来看，如果你在进食后持续出现这些尖刺，它会提高你的A1C水平。我们知道随着时间的推移A1C升高的个体患心脏病等并发症的风险更高。
如何防止这些刺激反复发生？
如果您的血糖超出范围，这可能是一个机会通过做饭后的检查来学习，并指导你的饮食和膳食计划向前发展的决定。
这是我经常看到我的病人的场景。人们出去吃亚洲自助餐或者吃墨西哥食物，不管它是什么，餐后两小时他们的血糖超出了目标。人们应该看看这些事件并问自己几个问题：我的碳水化合物计数是否正确？我是否需要调整我的部分？如果他们服用胰岛素，他们是否需要服用不同的剂量？
这是一个解决问题的好机会。
是否有特定的食物会引起尖刺？
糖尿病是非常个性化的。人们如何应对不同的食物，以及他们的身体如何管理不同的食物对每个人都是独一无二的可能没有任何食物我们会告诉你永远不要再吃东西。您可能会改用不同的份量。如果你选择吃芝士蛋糕，可以在你的膳食计划中加入一两个小吃;但是整件事情会过度。
活动会影响您可以选择的食物。如果你要更加积极，那会影响你的血糖。坚持锻炼可以降低血糖，并有助于保持A1C的稳定。
您听说了很多关于血糖指数[衡量含碳水化合物食物如何提高血糖的指标]。但是，你可能不会停止吃高血糖指数的食物，只要你观察部分和计数碳水化合物，你并不需要这么做。
护理人员如何帮助患有糖尿病的人管理他们的血糖？支持和鼓励是所有糖尿病患者所需要的大事。有些人需要帮助评估他们的份量大小，并找出他们吃的食物的碳水化合物含量。有些人在外出购物或在家做饭时可能需要帮助做出健康的食物决定。
为了保持血糖稳定，有时最好让一个人负责出门走路或去健身房并进行某种身体活动。
是否有首选跟踪血糖水平的方法？
没有推荐的跟踪方法。只要你这样做，那就是我们所关心的。您可以使用旧式笔和纸，手机上的应用程序，Excel电子表格或在线支持网站。一位糖尿病教育家曾告诉我：“不带葡萄糖的医生去看医生就像去兽医那样没有你的宠物。”糖尿病可能是非常不可预测的，而在追踪血糖水平的情况下，知识就是力量。
