制作2打饼干
- 2杯全谷物麦片（如Wheaties®或Total®）
- 3/4杯万能面粉
- 1/2茶匙小苏打
- 1/4茶匙盐
- 1茶匙肉桂
- 1个大鸡蛋
- 1/2杯红糖
- 1/4杯切达氏涂抹酱国家Crock®钙加维生素D
- 2茶匙纯香草精
- 3/4杯低脂意大利乳清干酪用于喷粉的肉桂糖
将烤箱预热至375度并用羊皮纸（或用油喷涂）烘烤纸。
使用擀面杖，将谷物（在密封的塑料袋中）轻轻压碎成粗碎片。或者，你可以在食物加工机中快速冲击谷物。
在一个大的搅拌碗中，将面粉，碎麦片，小苏打，盐和肉桂一起搅拌。在另一个碗中，将鸡蛋，糖，Shedd's Spread CountryCrock®钙加维生素D，香草和乳清干酪一起搅拌均匀。将干成分添加到湿润物质中，然后充分混合以沾湿干燥的成分。将一大汤匙放在烤盘上，在饼干之间留下大约一英寸。用叉子背面压扁饼干，然后用肉桂糖（或者如果你的孩子不喜欢肉桂味道）慷慨地撒上顶部饼干。烤约12到14分钟，或者直到边缘有很好的褐色和酥脆。
