当患有肺癌时，食欲不振，恶心，喉咙疼痛和压痛以及吞咽困难会使饮食困难。但是一些食物准备技巧和用餐想法可以帮助您在接受肺癌治疗时获得所需的营养素。“从肺癌的角度来看，肺癌患者容易抱怨的症状关于吞咽困难，“美国癌症协会营养和体育活动主任Colleen Doyle表示，”
肺癌患者需要考虑什么食物
肺癌患者通常接受放射治疗多伊尔说，胸部会导致食管问题。无论您是自己接受肺癌治疗还是您是一位正在为肺癌患者烹调的护理人员，在谈到肺癌饮食时，请牢记下列几点：
手头有各种食物柔软或半软的，因此不会刺激嫩喉。
- 避免食用酸，酸或辛辣的食物，如柑橘类水果和番茄类食物。粗糙的纹理或锋利的边缘，包括生水果和蔬菜，饼干或椒盐脆饼。
- 更多肺癌饮食提示
- 您如何准备餐食也会产生重大影响。这里有一些提示让食物更容易吞咽：
尝试蒸煮蔬菜使它们变软，以便它们更易于咀嚼和吞咽。
全天多吃少量食物，而不是三个大食物。
- 尝试浓稠的液体 - 而不是一杯牛奶，尝试一种奶昔，它可以更容易吞下。用混合土豆加厚的汤也是一个不错的选择。
- 多饮用多种液体，但在两餐之间使用，不要使用。
- 用蛋白质包装膳食以促进愈合
- 坚持温和，淡味的食物给人谁恶心。在室温下服用它们也有助于缓解恶心。
- 确保肺癌患者每天摄入足够的热量以保持能量水平非常重要
- “当有人体重过重时“Doyle说道，”美国癌症协会最近发布了一本名为
癌症治疗期间吃什么 的新食谱。
可以帮助肺癌患者和护理人员确保适当的营养并鼓励进食。 Doyle说，这些食谱是根据症状分类的，所以很容易选择适合特定问题和症状的食物。
吃肺癌 纽约州Levittown的58岁的Liz Williams知道她需要吃东西并在她治疗肺癌期间喝酒 - 但这是一项艰巨的任务。在2003年12月诊断为非小细胞肺癌时，她取出了肺脏，并接受了艰苦的化疗方案。她现在没有癌症，但是这是一条漫长而艰难的道路。“她说，手术后不久，她服用了高剂量的类固醇，并且食欲良好。然后，她说，她开始化疗，事情发生了变化。“在第一次输注后的头几天后，这很困难，因为我甚至都不想喝水，”威廉姆斯说。水和食物尝起来很奇怪，但她知道自己需要大量的营养和水分来维持体力。 她是怎么应付的？在开始一轮化疗之前，她加载了食物和卡路里 - 沙拉，牛排和烤土豆 - 因为她知道，一旦药物开始使用，她就无法忍受它。她发现她有时可以管理淡化的雪碧，偶尔安慰一碗鸡肉面条汤或鸡蛋三明治。
“饮用液体冲洗化学物质非常重要，”她说，并且只要有胃口能够通过肺癌治疗就可以吃。
