总时间： 20分钟
份量： 4
成分
- 9盎司馄饨，清淡奶酪
- 1汤匙油，橄榄
- 1个中等辣椒，红色，铃铛，切碎
- 1个中等辣椒，青椒，切碎<1个中等胡萝卜，切成细长条
- 1个小洋葱，切碎
- 2个蒜瓣，切碎
- 1个中等西红柿，切碎
- 1/4杯肉汤，鸡肉，少钠
- 1汤匙龙蒿，新鲜或1茶匙干龙蒿，粉碎
- 胡椒，墨西哥胡椒
- 龙蒿，新鲜
- 制备
根据包装说明烹调馄饨，但省略任何油或盐。排水。将面食送回热锅。
- 同时，在一个大的不粘煎锅中，加热中等热量的油。加入甜椒，胡萝卜，洋葱和大蒜;煮约5分钟或直到蔬菜变软。搅拌番茄，肉汤，切碎或碾碎的龙蒿或罗勒。烹饪并搅拌约2分钟或直至加热。
- 将蔬菜混合物加入煮熟的馄饨中;轻轻地折腾结合。
- 营养信息（每份）：
卡路里：278，饱和脂肪：3克，钠：379毫克，膳食纤维：2克，总脂肪：9克，碳水化合物：39g，胆固醇：26mg，蛋白质：13g
糖尿病交换：蔬菜：1.5，淀粉：2，瘦肉：0.5，脂肪：1，碳水化合物选择：2.5
食谱来源：
糖尿病活
