1级,2级
8人份
烤鳄梨?我知道!这听起来很不寻常,听起来很美味。尝试一下,你可能会发现自己说“圣洁鳄梨酱”。由于鳄梨含有碳水化合物,根据碳水化合物计划指南,您可以在第一级享受约1/2杯。
4个鳄梨,减半
- 1/2红洋葱
- 2熟番茄(最好是传家宝),切碎
- 1瓣大蒜,切碎
- 1石灰汁
- 高等质量初榨橄榄油
- 海盐和新鲜黑胡椒粉
- 预热烧烤到中等高。将鳄梨减半并放入。将鳄梨(肉的一面朝下)和洋葱放在烤架上。烧烤鳄梨约2分钟,然后将它们从热气中取出并将肉舀入一个小碗中。烤洋葱约5分钟。从热中取出,然后切碎并加入鳄梨中。加入切碎的西红柿,大蒜,酸橙汁和一小块橄榄油。用海盐和胡椒调味。轻轻混合并服务。