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如果您有甜食,在减少卡路里或坚持健康饮食时,甜点可能是您放弃最难的事情。幸运的是,如果你选择健康的甜点,你仍然可以达到你的饮食目标,同时放弃你的渴望。尝试这些健康的烘焙技巧,并获得满意的甜食。
尝试烘焙替代品
享受您最喜爱的甜品配方的简单方法是找到一些高脂肪,高热量原料的替代品。尝试使用这些替代品来制作您最喜欢的零食的健康版本:
- 使用苹果酱作为烘焙替代品,以制作配方中多达一半的油。
- 使用更健康的全麦面粉代替白面粉
- 使用3汤匙不加糖的可可粉作为每一盎司不加糖巧克力的烘烤替代品
- 用蒸发的脱脂牛奶代替食谱中的奶油
- 使用人造甜味剂代替真正的糖
- 弥补使用少糖用香草提取物或柠檬皮添加香味
- 用蛋白代替全蛋或用鸡蛋替代品
- 制作馅饼时使用新鲜或冷冻浆果而不是罐装馅
- 将饼干,布朗尼蛋糕或蛋糕撒上少量肉桂粉,可可粉或糖粉代替糖霜
当您制作自己的甜点时,您也可以控制份量。烘烤迷你蛋糕,蛋挞和饼干;如果在大平底锅中烘烤布朗尼蛋糕或类似的甜点,将成品切成小块,这样您就不会被诱惑太多。千万不要回头。
这些健康的烘焙变化将大大减少你甜蜜放纵的脂肪和卡路里。你仍然可以享受烘焙和尝试食谱的乐趣,但没有所有的内疚。
健康甜点开始用水果
你也可以通过选择自然健康的甜点食谱来享受无罪甜食。健康的甜点包括许多水果为基础的选择,这有助于你满足从这个重要的食物组推荐的每日份量:
- 低糖水果冰糕 - 尝试像芒果,覆盆子和草莓味
- 新鲜水果沙拉 - 发现新口味像木瓜,番石榴和杨桃,或者选择浆果或甜瓜块的混合物
- 无脂冷冻酸奶或超级奶油希腊酸奶,配以新鲜水果或新鲜水果酱
- 烹饪水果可以加强其口味 - 尝试烤苹果或烤半柚子或香蕉
甜点灵感
甜点的一半乐趣是准备,其中包括尝试新的食谱和呼吸的香味,填补你的家。要享受所有享受卡路里甜食的乐趣,请尝试以下健康甜品食谱:
- 新鲜香蕉配蓝莓
- 草莓天使蛋糕
- 柠檬慕斯
不要否认甜点甜点。只要做出更明智,更健康的选择,不会使你的饮食脱轨 或 ,就会让你失去一些甜美的东西。