2013年1月10日，星期四 - 高纤维饮食丰富在称为IP6的碳水化合物可以控制在疾病早期诊断的患者中前列腺癌的进展，科罗拉多大学的研究人员说，他们在小鼠身上研究这种现象
他们特别有兴趣查明是否存在可能是亚洲人饮食与西方饮食的区别
“我们知道，随着年龄的增长，前列腺会发生病变，如果其他因素起作用，如饮食或环境等，”Komal Raina说， PhD，科罗拉多州斯凯格斯制药科学学院的研究指导员
“不同的是，亚洲男性的病变似乎没有进展到临床癌症阶段。因此，亚洲人的饮食可能会阻止癌症进展，“Raina解释说，”亚洲人在饮食中多吃蔬菜，而西方人饮食中暴露于更多的加工食物和更多的脂肪，所以这些人不是获得尽可能多的IP6成分，再加上更多的癌症触发因素，例如促进肿瘤进展的饱和脂肪。“
因此，Raina的研究小组给了一组患有前列腺癌IP6或肌醇六磷酸盐的小鼠，这是一种化学物质豆类，糙米，玉米，芝麻，麦麸等高纤维食品;还有前列腺癌的第二组小鼠没有被给予该化学物质。研究人员随后利用核磁共振成像监测两组小鼠前列腺癌的进展。
研究人员认为，给予IP6的小鼠显着减少了肿瘤体积，主要原因是IP6抑制血管生长。他们得出结论：高纤维饮食可能使前列腺肿瘤不能制造出他们需要生长的新血管，而且IP6还会干扰摄入葡萄糖进入前列腺肿瘤，这会阻止肿瘤生长，因为肿瘤需要能量来快速分裂这项研究发表在
癌症预防研究 杂志上 虽然该研究仅关注小鼠而不关注人类受试者，但它增加了一系列研究结果，表明其重要性膳食纤维在预防或减轻一些健康状况中的作用
全谷物，水果和蔬菜中的膳食纤维可以帮助男性和女性解决便秘，降低胆固醇，稳定血糖和减少严重像心脏病和糖尿病等疾病。这里有一些简单的方法来提高你的饮食纤维。
高纤维食物也可以帮助你减肥。塔夫茨大学的研究人员发现，每天摄入额外14克纤维的人最终比以前少吃10％的卡路里。在另一项研究中，安大略省伦敦大学医院的研究人员使用详细的食物日记来比较不同体重的研究参与者的纤维摄入量。他们发现，那些维持健康体重的人比超重参与者纤维纤维多30％。
专家建议每日的目标纤维为25至35克 - 比我们大多数人消耗的12克多一倍以上。
TELL US ：你认为你每天得到多少纤维？请在下面的评论中告诉我们。 （注意：移动用户可能无法发表评论。）
