管理2型糖尿病需要大量的时间和工作，所以在一天结束的时候你最不想做的事情就是在厨房里做奴隶，让健康变得健康晚餐。幸运的是，拥有合适的工具可以使糖尿病的烹饪变得更容易，更快速。
拥有这些厨房必需品以及添加风味的技巧，您可以为健康的2型糖尿病饮食制作快速可口的餐点 - 脂肪和钠含量低丰富的水果，蔬菜和瘦肉。
简单，健康的餐点：省时的家电和小玩意
1。微波炉 大多数家庭已经有一家，很多人只是用它们来加热剩饭。但是，健康的微波食品确实存在，它们可以更容易地遵循好的2型糖尿病饮食。
“微波炉是快速烹饪的关键工具之一，”CDN创始人RDN，Toby Smithson说。 DiabetesEveryDay.com是 Diabetes Meal Planning&Nutrition for Dummies 的作者，也是美国营养与营养学会的发言人。
Smithson说，微波炉是制作简单，健康膳食的好方法并快速烹饪冷冻蔬菜和大米等主食。 “人们认为煮糙米或其他健康的糖尿病食物需要很长的时间，”她说。 “但这实际上是一种误解。微波炉可以用于大米或藜麦，而且需要很少的时间。“
2。蒸煮器 史密森说，无论您是购买电蒸锅还是在炉灶或微波炉上使用简单的蒸笼，汽蒸都是一种快速烹饪方法，可保留营养。电蒸笼通常可以兼作电饭煲。
3。慢炖锅 用慢炖锅烹饪糖尿病的速度并不是很快，但它很简单，慢炖锅在你工作或睡着时为你做大部分工作，使你从最后一分钟晚餐匆忙。史密森说，慢炖锅适合烹制干豆，它比罐头豆更便宜，更便宜。
4。油先生 是的，你可以在一个罐子里买油喷剂，但是有一个油先生让你负责内容。你可以用心脏健康的橄榄油填充它，并将其作为不粘喷剂或为菜肴添加风味。史密森说食谱通常会要求一杯或一汤匙油，只需喷一点点油，少用油可以帮助你跳过额外的卡路里和脂肪。
5。塑料冷冻袋 “当人们改变健康的饮食习惯时，我总是建议储存在冷冻袋上，”马里兰大学糖尿病和内分泌学中心营养教育协调员，LDN，RDN，LDN的RDN说。在巴尔的摩和美国营养与营养学会发言人
吉恩说，健康的饮食意味着购买大量的新鲜水果和蔬菜，而且你不希望任何食物浪费。此外，在季节时购买农产品更便宜，如果手头有冷冻袋，您可以立即冻结不使用的食物。例如，在夏季浆果上储存，并将它们冷冻，以备后用冰沙或加入低脂肪或无脂肪的酸奶中进行健康治疗。蔬菜削皮机
史密森说蔬菜削皮机不仅是一种有效的蔬菜剥皮工具，还可以提供一种新的，有趣的方式来吃你的蔬菜。吉恩用她的西红柿制作“丝带”作为沙拉。 轻松创意快速添加口味
用于糖尿病的烹饪不一定非常平淡。一旦你有了正确的工具，尝试一些简单的方法来添加口味到你喜欢的食物，而不添加不健康的盐或脂肪。吉恩建议你再加一个你最喜欢的沙拉酱，商店买的或自制的，然后在沙拉上喷一下，以减少脂肪。
不要用盐来调味菜，尝试不含钠的香草混合物或香料，或者用手上的干香料制作自己的香料。吉恩说，很容易找到自制混合物的食谱，如牙买加混蛋，意大利调味料和普罗旺斯香草在烹饪或香料公司的网站上。
洒在盘子上的新鲜草药还可以增加许多风味。考虑种植新鲜草药的窗框，以便全年剪切。史密森说：“加入新鲜或干燥的草药和香料可以完全不用加盐或脂肪而增加膳食。通过尝试不同的天然口味以获得美味，健康的糖尿病膳食，可以获得乐趣。
无论是通过制作健康的微波餐或使用其他快速简单的工具，您都可以随时随地享用糖尿病饮食。
