关键要点
铁对于健康是必不可少的，因为它能将血液中的氧气输送到身体的每个细胞。
缺铁症状包括疲劳，频繁感染和不安腿综合征。
铁是一种在健康和幸福中起着重要作用的矿物质。如果没有它，许多身体机能就会发生故障。“铁的主要作用是将血液中的氧气带到体内的每一个细胞，”健康促进和疾病中心主任RDN，MS的Bethany Thayer说。
铁是血红蛋白的重要组成部分，血红蛋白是红血球中的蛋白质，它携带肺部的氧气并将其运输到整个身体。
如果您的身体不够充足铁，它不能产生足够的健康携氧红细胞。缺铁会引起贫血，这意味着你的血红蛋白含量太少。
由于月经期间血液流失，生育期妇女缺铁风险较高。据疾病控制与预防中心称，大多数19至50岁女性推荐的每日膳食铁补充量为18毫克（mg）。
孕妇应该每天服用27毫克。另一方面，成年男子每天只需要大约8毫克的铁
“怀孕的妇女需要的铁量最多，”学校家庭和社区医学助理教授Marilyn Murr博士说。德克萨斯大学休斯顿健康科学中心的医学博士。 “发育中的婴儿充当了从母亲那里接受铁剂的寄生虫，并且母亲增加了她的血液量以便通过婴儿循环，从而产生婴儿的血量。”
有两种类型的铁：来自动物来源的血红素铁和来自植物来源的非血红素铁。血红素铁更容易被血液吸收。富含铁质的食物包括牛肉，肝脏，牡蛎，豆类，强化谷类食物和深色叶菜类蔬菜如菠菜。
铁含量不足会对身体造成严重破坏。这里有七个令人惊讶的迹象表明你可能有缺铁。
1。极度疲劳和疲劳
“疲劳是缺铁最常见的症状之一，因为它意味着你的身体在携带氧气到你的细胞时遇到了麻烦，所以它会影响你的能量水平，”Thayer说，缺乏足够的人血液中的铁常常感觉迟钝，虚弱，无法集中注意力。虽然疲劳可能是多种情况的征兆，但如果它没有足够的休息时间，请考虑检查铁水平。
2。频繁感染
铁在健康的免疫系统中起着关键作用，所以较低水平的矿物质会使某人更容易感染。 “红血细胞有助于将氧运送到脾脏，这是一种可以抵抗感染的地方，”Murr博士说，“红血细胞还携带氧气到淋巴结，这些淋巴结容纳感染抗白血液细胞。 “当一个人缺铁时，白血细胞并没有被生产出来，而且他们没有足够强壮，因为他们没有获得足够的氧气，这使得这个人更容易感染，”她说。 > 3。淡红色的皮肤血红蛋白赋予皮肤玫瑰色的颜色，因此低浓度会使皮肤变得更轻。
“当红血细胞变得铁含量低时，它们在中央变得更小更苍白，所以皮肤也变得苍白。 Murr说。对于肤色较浅的人来说，这可能更容易被发现，但无论你的肤色如何，如果你的下眼睑内的区域比正常人要轻，这可能是缺铁的征兆。
4.肿胀的舌头舌头的变化，包括疼痛或肿胀，可能是缺铁的征兆。
5口腔侧裂口也常见于缺铁者。不安腿综合征
有些缺铁症的人会出现不安腿综合症，这种症状会引起你强烈的移动你的双腿的欲望。这种冲动往往伴随着腿上不愉快的爬行感觉，使得难以入睡。 6。异食癖
缺铁的人可能会产生对非食物物质的渴望，如粘土，污垢或粉笔，这种情况称为异食癖。然而，服从你的渴望和吃这些物质可能是有害的，因为它可能会导致摄入有害的毒素和物质。 Murr说：“吃黏土，白垩和泥土实际上会干扰铁的吸收。”7。脱发铁缺乏症，特别是当它发展成贫血症时，会导致脱发。 Murr说：“当毛囊没有足够的氧气时，他们进入休息阶段，头发脱落并且直到贫血症得到改善才恢复生长。每天减掉约100股头发是正常的。然而，如果你注意到你的脱发过度，而且没有恢复，这可能是缺铁的征兆。如果你正在经历这些症状，并认为你可能缺铁，请告诉你的医生。他或她可以帮助您找到缺铁的根源，找到在饮食中添加更多富含铁质食物的方法，并确定是否需要服用补充铁。
