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黑醋鸡肉

Anonim

4

准备时间:5分钟

库克时间:9分钟

总时间:14分钟

  • 4个鸡胸肉半烤箱,肉鸡炸锅,剥皮和剔骨
  • 2茶匙柠檬胡椒调味料
  • 1 1/2茶匙橄榄油,特级初榨橄榄油,特级初榨橄榄油,1/3杯醋,香醋
  • 1/4杯肉汤,鸡肉
  • 2瓣大蒜,切碎
  • 4茶匙黄油
  • 4枝香菜,用于装饰
  • 4个西红柿,樱桃,配菜
  • 制备

在硬质表面用肉槌或类似的扁平器皿,轻轻捣碎鸡肉至1 /英寸厚度。将柠檬胡椒调味料均匀地压在鸡肉的两侧。在大型炒锅中,将油和热放在中等温度。添加鸡肉和厨师,转动一次,大约7分钟,或直到叉子可以轻松地插入鸡肉。将鸡肉放入暖盘中取出;保持温暖

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在中碗中,将醋,肉汤和大蒜混合在一起;加入炸锅。用中等热量烹饪,刮掉棕色肉块,约2分钟或直到混合物减少并且糖浆状。加黄油;搅拌融化。将鸡放在鸡肉上的餐盘和勺子酱。用香菜小枝和樱桃番茄装饰。

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