每个人都知道我们都需要钙来建立强壮的骨骼。你可能没有意识到，钙对于我们的骨骼健康来说是必不可少的。
钙和儿童的健康
钙对我们身体的功能和思考能力至关重要。心血管系统和神经系统都利用钙，对血液凝固也很重要。当然，这与保持骨骼强壮直接相关。没有足够钙的人更容易患骨折，并随着年龄的增长可能出现骨质疏松症。他们也有可能在生命后期出现较弱的牙齿和龋齿风险
“身体对钙水平的调节非常紧密，”Eunice Kennedy Shriver内分泌学，营养和生长分部的项目官员Daniel J. Raiten博士说。美国马里兰州贝塞斯达国家儿童健康和人类发展研究所“如果我们不吃东西，身体就会从某个地方得到它，而银行就是骨头，这就是为什么如果你有钙，骨头会变薄缺乏症。“
钙：需要的营养
为避免我们的骨骼失去钙质，我们必须从我们吃的食物中适当地吸收它。为了做到这一点，我们需要维生素D - 我们从鱼油，蛋黄，强化食品和阳光照射中获得维生素D，以形成促进吸收的激素钙三醇。我们还需要在绿叶蔬菜，土豆，坚果，种子和全谷物中找到的镁，以及来自生鳄梨，坚果，花生酱和西梅汁的硼。
钙：现在的健康骨骼，健康的骨骼
当你的孩子达到17岁时，他或她的成人骨量的90％将已经建立 - 骨头“银行”仅在有限的时间窗口存储钙。基于这个原因，你的孩子每天摄入足够的钙是非常重要的
儿童钙的推荐配额是：
- 1岁到3岁：500毫克
- 4岁到8岁：800毫克
- 9岁至18岁：1,300毫克
重要的是要注意，从9岁开始，您的孩子需要每日最高钙含量1,300毫克。每天三杯牛奶提供900毫克。
钙：由牛奶制成
美国国立卫生研究院（NIH）选择牛奶作为吸收钙的最佳食物，因为其含钙量高。例如，你需要食用11至14份羽衣甘蓝，才能在四杯8盎司牛奶中获得相同数量的钙。如果你的孩子不喜欢牛奶的味道，可以考虑给他或她加牛奶，或者像冰冻酸奶或冰沙一样。添加口味不会影响这些食物中的钙含量
要达到1300毫克，请考虑在您的孩子的饮食中添加其他含钙丰富的食物，包括：
- 乳制品，如奶酪和酸奶
- 鸡蛋
- 绿色蔬菜，如羽衣甘蓝，菠菜，白菜和西兰花
- 强化果汁
- 强化谷物和面包
- 大豆
- 添加硫酸钙的豆腐
- 冷冻酸奶
- 杏仁
研究表明，9岁至13岁的男孩中只有25％获得足够的钙，少于10％的女孩消耗了必需的量。这是特别令人震惊的，因为关键的骨骼生长发生在11岁至15岁之间。
“我们现在还没有达到[每日所需量] - 每天1,300毫克是很多牛奶喝的，可能是一个挑战，“Raiten博士说。 “如果是这样，你必须寻找其他的选择，如膳食补充剂。”
如果你担心你的孩子没有得到适量的钙，请与你的儿科医生讨论如何促进这种必需矿物质在他或她的饮食中，为了今天和未来几年的健康。
上次审查时间：2009年3月2日|最近更新时间：2009年3月2日
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