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好的,现在是时候卷起袖子,抓住一些箱子和杂货袋,然后穿过厨房开始改造。第一步是消除含有过多热量,精制碳水化合物,脂肪或糖的食物:抛糖含糖谷物,商店购买的饼干和蛋糕混合物,无糖苏打水,白面粉和白米饭。在冰箱里,放满全脂梅奥,全脂酸奶油和酸奶,黄油和那含糖巧克力布丁。如果某种产品不适合您的新饮食,请将其送走。如果它已经开放或者已经超过了它的销售日期,请转储它。
购买什么
现在是时候重新进货了。
- 苹果酱,不加糖
- 肉汤,低钠
- 烹饪喷雾
- 水果罐装在自己的果汁中,不加糖
- 高纤维谷类食品(确保每份纤维至少含有3克纤维)
- 豆类,罐装或干燥
- 燕麦片,燕麦片
- 橄榄油或菜籽油
- 意大利面,全谷物
- 花生酱
- 爆米花仁
- 葡萄干
- 大米,棕色
- 三文鱼,罐头
- 汤,低钠和肉汤基
- 糖代用品
- 西红柿,番茄酱,不加盐
- 金枪鱼,罐装水
- 蔬菜,罐装,低钠
- 醋
- 全麦粉
添加新鲜蔬菜和水果,低脂或脱脂乳制品以及瘦肉,鱼肉和肉类替代品,并且您已准备好开始您的糖尿病友好菜单计划。糖尿病教育工作者建议提前计划膳食,以免发现不足。每周末花几分钟时间来决定即将到来的一周的用餐。如果您在冰箱或饭盒中有吸引人的替代品,抵制快餐汉堡将会容易得多。
在步骤5中了解更多健康习惯。