食谱康复:厨师Vikki的土耳其和萨尔萨Sl Jo乔斯 -

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詹姆斯家族的原始配方有1000卡路里和3502毫克钠!

查看厨师维基与主厨理查德的鸡Sl Joe乔的对决。

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4份
准备时间:25分钟
烹饪时间:35分钟
成分:

红薯
4中等红薯

Sl Joe乔
2 10盎司。容器全烤番茄酱
1汤匙椰子油
1磅瘦地鸡火腿
1个红色小甜椒,切丁
1汤匙番茄酱
1个小胡萝卜,去皮小切块
115盎司。不加盐加番茄酱
2汤匙苹果醋
1汤匙蜂蜜芥末(海狸)
1/2杯水
1茶匙蜂蜜
1茶匙大蒜粉
¼茶匙Kosher盐
磨碎的胡椒粉
½杯扁叶荷兰芹,大致切碎
方向:

适用于红薯:
将烤箱预热至375°F。
将红薯纵向,切成足够深的一半,但不至于完全切开皮肤。用锡纸覆盖烤盘,然后放置红薯肉。烘烤25分钟或直到松软为止。
对于Sl Joe乔:
当红薯在烘烤时,通过切丁辣椒和胡萝卜来准备Sl Joe乔混合物的配料

在中等大小的煎锅中高热,放置1汤匙椰子油,加入地面火鸡,并用木勺分解。将热量降低至中等程度,然后煮熟肉直至不再变成粉红色。加入全番烤番茄沙司,番茄酱,1茶匙蜂蜜,醋和蜂蜜芥末。如果混合物看起来太厚,请加点水。用盐,胡椒和大蒜粉调味。煮至混合物变稠,约5分钟。
组装Sl Joe Joe's:用叉子刮土豆以松开皮肤内的土豆。舀1把土耳其混合物的勺子堆在马铃薯上,每个盘子上撒上切碎的扁叶荷兰芹!

营养信息(每份:配方的1/4): 卡路里:411,总脂肪: 13.4克饱和脂肪5.5克胆固醇84毫克蛋白质26克碳水化合物45克膳食纤维6.6克总糖20克镁82毫克钾1316毫克钠1034毫克<

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