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对于经历过心脏病发作的人来说，恢复正常的日常生活可能会非常棘手 - 特别是当适应心脏健康饮食时，这一点非常重要。改变你在市场上购买的食物以及你在家里准备食物的方式是一回事，但是当你外出就餐时，你如何坚持你的心脏健康饮食？
答案是这并不容易，但这是可行的。首先，你应该记住，美国心脏协会建议在水果和蔬菜中均衡饮食，包括全谷物，高纤维食物和油性鱼类（如鲑鱼，鲱鱼和鲭鱼）。还建议你的饮食低脂肪，饱和脂肪和胆固醇。记得在外出就诊时遵循这些指导方针
“心脏病发作后，你应该开始改变生活方式，包括吃心脏健康饮食，绝大多数心脏病患者可以找出他们的心脏病发作，他们在饮食方面做得不好，“巴恩斯犹太医院的心脏病专家Andy Kates博士说，他是圣路易斯华盛顿大学医学院心脏病预防项目的医学主任。知道你能做些什么来让你的饮食走上正确的轨道是第一步
制造聪明的心脏饮食选择
看到一个营养师对你来说可能是一个非常有用的举动，在设定最佳饮食方面为您的个人需求制定战略。但是你可以自己解决一些问题。例如，餐厅的份量通常过大，菜单项通常不健康。但你可以选择适合你的心脏健康饮食。凯特博士建议您：
分享一餐。 可能与您的配偶或其他餐饮伴侣在一起。没有理由让你自己吃大部分的食物
避免重调味 如果你有番茄沙司和奶油沙司的选择，那就去番茄酱吧。并且要求你的沙拉酱在一边 - 你比购买一件已经盛装的沙拉更容易消耗。
明智地选择你的双方 例如，点一份沙拉或一些沙拉水果代替薯条或洋葱圈。随着时间的推移，在每顿饭中做出这些小而积极的换人真的会增加。
喝减肥苏打水 更好的是，去喝水或脱脂牛奶。切掉普通苏打水和其他甜饮料是一种简单的方法，可以减少饮食中的卡路里和糖分。
分享你的甜点。 或者根本不要拿一个，这可能是最好的选择。
限制酒精 如果你想喝酒，可以限制自己喝一两杯酒。适量饮酒已被证明是心脏健康的举措。另一方面，过多的酒精从来不是一个好主意（对于你的心脏或整体健康）。
请求保持餐饮健康
不要害羞于在餐厅提出特殊要求 - 毕竟，你的健康受到威胁。美国心脏协会提出了几个建议，以帮助您在外出就餐时做出明智的选择：
避免练习。 远离用不健康的方式烹制的食物，如油炸，烤肉，脆皮，escalloped ，油炸，炒，或酿 - 所有烹饪技术消耗脂肪和卡路里。取而代之的是蒸蒸煮，烤制，烤制，烤制，水煮或烤制的物品。
获得特别处理。 看烹饪前厨师是否可以去除家禽皮肤上的脂肪和肉中的脂肪，以帮助减少你的餐的脂肪和卡路里含量。此外，要求厨师在准备食物时避免黄油。寻找无油烹饪的食物，或要求用少许橄榄油烹制食物，这是一种已知 促进 心脏健康的脂肪。
限制盐 AHA还建议您限制高钠食物的摄入量。用味精，腌制，鸡尾酒酱，熏制，肉汤，酱油或照烧酱制备的食品是重要的灾区。并且不要忘记要求你准备好没有加盐的食物。
在侧面提供酱汁。 在侧面放上肉汁和酱汁，或者更好地将它们完全甩开。许多这样的酱汁脂肪和卡路里都非常高，并且可以破坏你最好的饮食计划。
替换传统甜点 要求水果或果子露代替糕点或冰淇淋，它们装满饱和脂肪，糖，和多余的卡路里。这些较轻的替代品可能不在菜单上，但许多餐馆可能愿意根据您的要求为您制作特别的水果盘。
当您完成饮食时，锻炼身体。你的心会感谢你！
