如果您长途跋涉，快餐是诱人的 - 容易拿起，而且您不必花费太多时间在一个静坐餐馆。然而，如果你正在计算卡路里，想要减肥，你可能会担心如何在快餐店做出健康的选择。
你的谨慎是有道理的。数据显示，那些说他们经常在快餐店吃饭的人更有可能吃高脂肪饮食并且体重过重。但是当你在路上时，你可能没有多少选择。
快餐：在订购之前询问问题
德克萨斯州A&M大学的一个研究小组调查了261家快餐店，他们对农村地区的健康选择进行了调查，食品餐厅，便利店以及德克萨斯州农村的超市/杂货店。他们在每个地点都发现了不同的健康选择，但确定超市/杂货店提供最健康的准备餐点和配菜，而便利店提供最不健康的选择。快餐店的产品各不相同，甚至在同一个国家品牌中也不一致。
这项调查的结果表明，作为一个精明的旅行者，你必须调整你如何计算卡路里的数量在什么可用。
“所有快餐店都提出了一些健康的选择。你只需要进行营养分析，并坐在那里看看，“麦迪逊威斯康星大学医院和诊所营养师RD，MS，Donna L. Weihofen说。您正在寻找每份的卡路里计数和营养分析的其他关键要素，如钠（盐），碳水化合物，膳食纤维和蛋白质。
快餐：健康选择的线索
菜单板是订购的秘诀。
更好的选择：
- 烤鸡肉三明治（如果看碳水化合物，拿着小圆面包，拿着蛋黄酱和奶酪，如果看脂肪）
- 鸡蛋沙拉如烤鸡（选择轻或不沙拉酱，奶酪）
- 新鲜水果（不加糖或糖浆）
- 蒸，烤或新鲜蔬菜
- 烤土豆低脂肪配料（略过奶酪酱和培根酱）
- 低脂和低钠汤
- 用瘦肉或火鸡制成的辣椒
- 全麦面包，面包，披萨或披萨饼皮
- 烤鸡或鱼
- 低脂或脱脂牛奶
跳过内容：
- 任何油炸
- 全脂调料和配料（培根，奶酪）
- 重蛋黄酱沙拉（土豆，凉拌卷心菜）和配料
- 升级到更大的份量和添加法式炸薯条到您的订单
- 含糖饮料
- 除水果或无脂冷冻酸奶之外的甜品
确实，健康的选择厕所比传统的快餐票价更小和更平坦。 “这可能不是你最喜欢的东西，”威霍芬承认，但你会觉得做出健康选择会更好。
有些快餐可能令你惊讶的是，看似健康的沙拉，如果装满奶酪，重敷料，和油炸面包块，可以超过一个简单的汉堡卡路里计数。同样，一个带有肉，奶酪和调味品的熟食三明治夹心可能是普通面包和肉饼的两倍卡路里。大多数快餐店的营养信息都可以在网上找到，有些餐馆现场发布了信息，所以你可以包括菜单评论作为你的旅行计划的一部分。这样你就会知道你在各种快餐店里的餐饮选择。
快餐：卡路里计数便宜货
另一种选择是在一家杂货店或超市停车。德克萨斯州A&M的研究表明，即使在农村地区，超市和杂货店也提供各种健康食品，尤其是新鲜水果和蔬菜。
通过一些研究和预先计划，即使在用餐选择有限的情况下，您也应该坚持计算卡路里并且吃得好。
