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当您是一位着名的纯种培训师时，您的日子快节奏的 - 当大多数人还在熟睡的时候，他们就开始了。

“我的闹钟每天早上3点39分起飞，”纽约埃尔蒙特市58岁的加里伯爵说。他在凌晨四点三十分在谷仓里，很长一段时间，就像他在最后一场比赛中有一匹马一样，直到晚上七点半之后他才回家。

对任何人来说，这是一个艰难的时间表，但是对于伯爵来说，在15年前被诊断患有2型糖尿病，尤其令人忧心忡忡 - 并且没有太多时间进行自我保健。

糖尿病失控 ​​

清晨，深夜，从海岸到海岸 - 这种苛刻的生活方式对Contessa的健康造成了伤害。他的体重增加到了将近300磅，他努力控制他的2型糖尿病。

没有时间通过​​吃健康的饭菜，定期锻炼，经常检查血糖和获得充足的睡眠来保持健康。 “我会检查我的血糖水平，他们会像300，但我仍然必须去上班和训练马匹，”Contessa说。“在赛道或谷仓里，他经常开始流汗，感觉非常头晕。他会拿一些饼干，坐几分钟，然后继续。 Contessa说：“当我成为一名马术教练的时候，我吃尽了苦头，”他的饮食习惯是不健康和不稳定的，总是在旅途中长时间不吃东西，他的血糖支付了“保持血糖水平稳定是控制糖尿病的关键，”营养学家和饮食营养学院发言人，新泽西州私人诊所的营养学家和糖尿病教育家Erin Palinski-Wade，RD，Erin Palinski-Wade说，和

肚皮脂肪饮食对于假人的作者

“如果你在两餐之间等待很长时间，血糖会下降到危险的低水平。”当你最终吃东西的时候，你可能会过度，尤其是碳水化合物，并且可以使血糖水平飙升，她补充说，

跳过睡眠，牺牲健康 伯爵夫人的不寻常和长时间的工作，再加上全国各地的赛马比赛，肯定会导致他的健康状况不佳。 ，工作时间长，增加旅行可以增加体重增加的风险，这可以使血糖管理更加困难，“Palinski-Wade说， 睡眠不足也起到了一定的作用。 Contessa通常每天晚上少于六个小时。根据2015年5月刊

Diabetology&Metabolic Syndrome

中发表的研究，每晚睡眠时间少于5小时的人更有可能超重。研究人员还指出，每晚只有四个小时会降低胰岛素敏感性和葡萄糖耐量。

“我需要活得更长” Contessa喜欢他的马匹，他喜欢他的工作。但这是他对他最小的儿子的爱，最终激励他控制他的2型糖尿病。 “我只是决定有一天就够了，”他说，“我看着他说我需要减掉这个重量，活得更久。”从那时起，他彻底改变了饮食习惯，成为了一个严格的素食者。他还学会了在旅途中思考要去哪里吃饭和要点什么，为了控制压力，他不再使用食物来应付，相反，他需要更多的时间离开谷仓去参加儿子的棒球比赛，花时间与家人在一起，也许最重要的是，他已经认识到控制糖尿病需要终生致力于改善健康。 他的努力确实得到了回报：他失去了大约80磅，并且保持了大约四年。此外，康泰萨不再服用糖尿病药物。

是的，他的生活方式将他的健康推向了极限。 Contessa说：“毫无疑问，我的体重增加了，而我的糖尿病控制不好，这是我所处的业务的影响。”但他表示，他不会因为任何事情而改变自己的工作。通过改变一些健康的生活方式，他能够更好地控制他的2型糖尿病，并保持他喜欢的工作。