最好的无牛肉汉堡和野生饭 - 酿南瓜食谱

这两种食谱是纯素饮食的极佳介绍，或者它们为您无肉的星期一餐食轮换增添美味。阅读更多关于 精益 的计划，在短短30天内改变你的生活，并在这里看到独家的四天素食餐计划

镇上最好的无牛肉汉堡

天空是限制这些无馅饼的打顶。无论是烤野生蘑菇，豆ba培根，大豆蓝芝士碎，烤菠萝，烤香醋洋葱，挺鸡调味料，还是更多，都可以根据您的口味定制您的汉堡。如果您尝试减少碳水化合物的摄入量，您也可以用冷脆松脆的莴苣片代替三明治薄片。

份量： 2（各一份）

活动时间： 10分钟

开始和结束： 20分钟

成分

• 1/3杯tamari酱油
• 2汤匙橄榄油
• 2花园无牛肉汉堡，冷冻
• 2汤匙轻素食蛋黄酱（Kathy喜欢Vegenaise）
• 1汤匙番茄酱
• 1汤匙甜味津津乐道
• 大蒜粉味道
• 2片素食切达干酪，切片
• 2多粒三明治薄片，烤好的
• 4生菜叶片
• 1个番茄，1/2片小红洋葱切片，
• 1/2小鳄梨，切片

方向

1. 将酱油和橄榄油合并，用小拉链腌制馅饼在冰箱里放5分钟。
2. 在此期间，做敷料。将小面包，番茄酱，和津津有味的混合在一个小碗中混合均匀。
3. 将每个冷冻馅饼撒上轻薄的大蒜粉。
4. 将烤架预热至中等温度。
5. 烧烤汉堡每面4分钟，或者直到每个肉饼都很好，并且是棕色的。
6. 在烹饪的最后一分钟，用切达干酪切片，然后盖上即可融化
7. 在三明治上烘烤1-2分钟烧烤
8. 将热敷放在三明治内部的铺垫上
9. 在每个薄片上放一个芝士汉堡，然后堆上浇头，然后享用！

野生饭 - 酿南瓜

这个食谱是膳食纤维，钾和蛋白质的极好来源。

服务： 4

活动时间： 15分钟

开始和结束时间： 60分钟

成分

• 2整棵橡子南瓜（或笋瓜），切成两半，播种
• 1（15盎司）罐头cannellini或海军豆，冲洗和排水
• 4杯人造鸡汤
• 1汤匙橄榄油
• 1个中等大小的洋葱，切碎
• 2瓣大蒜，切碎或压榨
• 1/3杯切碎的晒干西红柿，排干
• 2根茎芹菜，切碎
• 1/8茶匙碎红辣椒片
• 1/4杯人造培根片
• 1杯野生稻，煮熟
• 2汤匙松子（pignoli）
• 1/2杯子新鲜的罗勒叶，切成薄片风味
• 盐和胡椒粉味<9​​99>用法

将烤箱预热至400°F。将南瓜切成两半，取出种子。在用铝箔或不粘硅胶垫覆盖的烤盘上，将南瓜打开的一面朝下放在平底锅上。烤20分钟

1. 在一个小碗中，将1/4杯豆与豆浆混合，并留待以后使用。
2. 同时，用中等热量的大煎锅加热油。炒洋葱，大蒜，晒干的西红柿，芹菜和红辣椒片5分钟，或直到嫩。倒入人造培根碎片并再煮一分钟，频繁搅拌。
3. 将捣碎的豆子，全豆，大米，1汤匙松子和一半的罗勒放入煎锅中，并与蔬菜混合物混合。季节调味。
4. 使用烤制的南瓜一半，将它们放在烤盘上，开放面向上。将豆类和蔬菜混合物均匀分配到南瓜中，并坚决按压混合物，直到顶部有一个很好的土墩。
5. 用铝箔覆盖烤盘并将烤箱热量降至375°F。煮南瓜15分钟
6. 揭开南瓜并烤6分钟，或直到南瓜和蔬菜在顶部呈金黄色
7. 用剩余的罗勒和松子装饰，并立即服用。
8. 摘自

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