日常保健: 研究发现,适量的黑巧克力可以使心脏受益。由于我们无法单独使用巧克力,因此推荐的顶级食品有助于改善心脏健康?
Nieca Goldberg,MD (niecagoldbergmd.com)
蓝莓含有很高的抗氧化剂,能够中和自由基与癌症和心脏病有关的自由基。水果中的抗氧化剂有助于保持动脉的柔韧性并防止斑块积聚
菠菜或其他深色叶状蔬菜非常棒,因为它们富含B族维生素。
鱼是ω-3脂肪酸的重要来源,因为坚果,如杏仁和核桃 - 所有你需要的是少数一天!
Dennis Goodman,MD (dennisgoodmanmd.com,enzymatictherapy.com)
有机绿色蔬菜 - 每天尝试榨汁添加少量苹果以改善味道)。使用橄榄油或椰子油代替芥花籽油或玉米油。用鹰嘴豆泥代替奶酪,用椰奶或杏仁奶代替奶牛。小吃新鲜的胡萝卜和芹菜棒和杏仁黄油,而不是糖果,薯条和其他垃圾食品。用全麦面包代替白面包,用红薯或山药代替白土豆。如果你是一个肉食者,选择瘦肉减少脂肪含量到最低限度,并改用草饲料的有机肉类,如水牛,鹿肉或羊肉,这些肉类脂肪少,毒素少。
试试这些
John Mandrola,医学博士,FACC (drjohnm.org)
心脏健康的顶级食品是我们在文明前的产品:坚果,浆果,蔬菜和瘦肉。如果这是我们的饮食,我们会吃有益的脂肪,抗氧化剂,维生素,慢燃碳水化合物和低脂肪蛋白质。我们不会吃饱和脂肪,反式脂肪和高果糖玉米糖浆等炎症和胰岛素刺激的食物。
挑选绝对健康的心脏健康食品是一个难题。但是在这里:
- 三文鱼:一种蛋白质来源加上有益的脂肪
- 蓝莓:一种快速燃烧的碳水化合物来源与抗氧化剂
- 核桃:另一种蛋白质来源,但同时含有纤维和有益脂肪
- 绿叶蔬菜褐色大米:易消化,慢速燃烧的碳水化合物
- Lisa Matzer,MD,FACC
(drmatzer.com) 橄榄油
- 螺母
- 鱼
- 水果
- 蔬菜