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古饮食能帮助你的关节炎吗? -

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Anonim

弗雷德弗林特斯通是否有什么东西?有些人认为,如果我们吃得更像我们的穴居人祖先 - 大多数是肉类和蔬菜,没有奶制品或谷物 - 我们会避免包括关节炎在内的许多疾病。

这是古代饮食的理论,Loren Cordain博士科林斯堡科罗拉多州立大学健康和运动科学系教授在他的同名书中概述了

古代饮食不涉及控制你的份量或计算卡路里,但是你应该有特定的食物不要吃东西

古饮食消费

•鱼和海鲜

•草产肉

•新鲜水果和蔬菜

•鸡蛋

•坚果和种子

•橄榄,核桃,亚麻籽,澳洲坚果,鳄梨和椰子说服的健康油

避免Paleo Diet食品

•乳制品,包括酸奶,奶酪,牛奶和冰淇淋

•谷物如小麦,大米,大麦,玉米和黑麦

•豆类,豌豆和花生豆类

•淀粉类蔬菜例如土豆,山药和红薯

•加工食品,包括加工肉类如培根和香肠

•糖果和精制糖

•精炼植物油

•盐

科学背后这种蛋白质沉重的饮食真的可以帮助患有关节炎的人吗?

很难说,达拉斯的医师长老会医院的风湿病学专家Scott Zashin博士和医学临床教授德克萨斯大学西南医学院。有一些证据表明它有效,但它是轶事。他指出:“我们真的不能说它缓解了关节炎引起的疼痛,因为没有随机的人体试验,”他指出。扎辛说,饮食可能起作用的原因是它基本上是一种抗炎饮食,而抗炎饮食已被证明可缓解某些人患关节炎的疼痛。古饮食鼓励消费鱼类 - 如鲑鱼,鲭鱼,鲱鱼和沙丁鱼 - 以及富含欧米茄-3脂肪酸的核桃。几项研究表明,ω-3鱼油可以减轻类风湿性关节炎的症状,包括关节疼痛和晨僵,尽管它们对骨关节炎的作用还不清楚。“”古代饮食中的一些人只吃肉类Zashin说:“Zashin还指出,饮食会促进食用一些水果和非淀粉蔬菜,抗氧化剂的良好来源。抗氧化剂已被证明是重要的抗炎剂。饮食也不利于进食精制糖和谷物,饱和脂肪和反式脂肪,盐,高血糖碳水化合物和加工食品,所有这些都可能导致体重增加和其他健康问题。“当您遵循Paleo饮食时,你不吃氢化脂肪或精炼油,盐和那些对你不利的加工食品,“Zashin说。不过,他补充道,“Paleo饮食中的患者是否会吃足够的抗炎和抗氧化食物来改善他们的症状尚不清楚。”

Creighton大学医学博士Roger Brumback内布拉斯加州奥马哈是

循证补充与替代医学杂志

杂志的编辑,他赞同Zashin的观点。 “有传闻证据表明,关节炎患者在Paleo饮食上有所改善,”他说。 “然而,虽然轶事证据是好的,但它与科学并不相同,除非你有科学研究,否则你不知道。”

生活方式的变化

Lona Sandon,MED,RD,LD达拉斯德克萨斯大学西南医学中心临床营养学助理教授担心,患有关节炎的人可能认为,如果他们遵循Paleo饮食几周,他们将缓解他们的关节疼痛和其他症状。 “不幸的是,”她说,“关节炎患者需要将其改变为生活方式改变 - 暂时的治疗方法不会缓解症状。”

桑顿说,古代饮食的另一个挑战是因为它太有限,所以很难坚持任何时间。她说,它会很快变得无聊,在开始任何新的饮食或锻炼计划之前,你应该总是和你的医生谈谈。但最终,尝试Paleo饮食治疗关节炎并没有什么坏处。 “我建议患者,如果有什么东西在为他们工作,我们不明白为什么,只要它不会有害,我认为这很好,他们应该继续前进,”博姆贝克博士说。 “我认为古代饮食不好。”

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