白豆是奶油酱的秘密成分,含有一小部分脂肪
6分
准备时间:15分
烹饪时间:15分
成分:
用于人造弗雷多细面条:
- 1磅无麸质糙米意大利细面条(Tinkyada)
- 2罐低钠cannellini豆(或白豆)
- 钠蔬菜原料4瓣大蒜
- 1/2杯磨碎的巴马干酪
- 2汤匙营养酵母
- 1汤匙柠檬汁
- 1茶匙洁净盐
- 1茶匙黑胡椒粉
- 1茶匙牛至
- 1杯保留意大利面水
- 1/2杯欧芹,切碎
- 大蒜面包:
1/2茶匙洁净盐
- 1个蒜瓣,去皮
- 3片12粒面包
- 方向:
用水填满一个大锅,煮沸。当水开始沸腾时,您可以开始准备酱汁。
将面食加入沸水中煮至约10-11分钟,或根据包装上的指示进行烹饪。一旦煮熟,预备几杯意大利面已经煮熟的水,然后将意大利面排干并放在一边。
为了制作酱,首先冲洗并排干两罐低钠cannellini豆。去皮四瓣大蒜
一旦你的配料准备好了,用高功率搅拌机或食品加工机加入排水豆,2杯低钠蔬菜汤,4瓣大蒜,半杯磨碎的巴马干酪,2大汤匙营养酵母,1汤匙柠檬汁,1茶匙犹太盐,1茶匙黑胡椒和1茶匙牛至。将混合物拌匀,直至形成光滑的酱汁。
用中火将酱汁倒入大锅中。确保锅的大小足以容纳意大利面和酱,因为你会将面食加入锅中。将1杯保留的意大利面烹饪用水加入酱汁中。加热酱汁直到它变得泡沫和浓稠,并且口味合在一起,大约4到5分钟。
在烤箱或烤箱中设置到375°F,烘烤三片12粒面包。当烤面包时,用去皮的大蒜揉搓每一块,然后撒上1/2茶匙的盐。
将每块切成四个三角形,每个人放两个三角形
加入煮熟排水的意大利面酱。好好折腾,确保所有的意大利面都被覆盖。如果您需要稀释酱汁,您可以添加更多预留的意大利面水。
将意大利面压平,并用扁叶荷兰芹慷慨地装饰。
营养信息(每份:配方的1/6):
卡路里:489,总糖:2.4克,总脂肪:6克,饱和脂肪:2克,胆固醇: 7mg,蛋白质:20g,碳水化合物:89.5g,膳食纤维:12g,钙:227mg,铁:5.3mg,镁:8mg,钾:364mg,钠:640mg,