份量:4总时间: 20分
爱玉米饼?调换瘦肉并将脂肪成分传递给更美味的食物是保持您的味蕾满意的关键。
成分:
- 1汤匙橄榄油
- 12盎司无骨去皮鸡胸肉,立方
- 4全麦玉米饼, 6英寸
- 1汤匙白葡萄酒醋
- 2汤匙青柠汁
- 1/2茶匙糖
- 1瓣大蒜,切碎
- 1/2茶匙黑胡椒粉
- 1汤匙香菜
- 1杯碎红甘蓝
- 1/2杯切碎的红洋葱
- 2/3杯胡萝卜,切成薄片
- 1个中等芒果,切块
方向:
1。在一个大的不粘锅中用中火加热橄榄油。
2。加入鸡肉并搅拌,直到鸡肉不再变粉,约5-7分钟。
3。在鸡肉正在烹饪时,用中火将玉米饼放入干锅中,每边约30秒。您也可以在350度的烤箱中加热约15分钟,直到加热。
4。将醋,青柠檬汁,糖,大蒜,胡椒和香菜加入锅中的鸡肉中,并不时搅拌,偶尔搅拌,直至鸡肉完全煮熟(内部温度最高为165°)。
5。将鸡肉混合物均匀分配并放置在四个玉米饼的中心。顶部各有白菜,洋葱,胡萝卜和芒果。折叠成一半。享受!
营养信息(每份玉米面豆卷饼): 卡路里285,碳水化合物32克,总脂肪8克,饱和脂肪2.1克,蛋白质23克,钠230毫克,纤维13克,胆固醇54毫克<准备时间:10分钟库克时间:10分钟总时间:20分钟