红葡萄酒，花生和浆果中的抗氧化剂白藜芦醇可能会改善2型糖尿病患者的血管健康状况，一项小型研究表明
研究发现，某些2型糖尿病患者的白藜芦醇补充剂可以减少动脉僵硬度。被称为动脉硬化的动脉硬化会增加心脏病发作和中风的风险。“在糖尿病患者中使用白藜芦醇治疗时，僵硬有改善的趋势，而在僵硬程度较高的人群中，一个好处，“首席研究员Naomi汉堡博士说。她是波士顿大学医学院血管生物学科的主任。
虽然研究表明可能有改善2型糖尿病患者血管异常的方法，但汉堡汉堡说，推荐白藜芦醇为时尚早
“我们需要更长时间的研究来看看这是否会减少心脏病发作和中风，”她补充道。 “但是我认为这是支持未来研究的证据。”
现在，汉堡说，“总的建议是饮食中含有丰富的水果和蔬菜。”
随着年龄增长，动脉变硬，这可能导致心脏病的风险增加。她表示，在患有2型糖尿病和肥胖症的人群中，这一过程开始时间较早，并且可能导致更严重的后果，相关：2型糖尿病可能对大脑健康不利
身体最大的动脉是主动脉，血液从心脏流向身体其他部位。研究中，研究人员测量了57例2型糖尿病患者（平均年龄56岁和肥胖）的主动脉厚度。研究人员还进行了测量血管健康的测试。
一些患者接受了白藜芦醇补充剂，而其他患者接受了安慰剂。总体而言，研究发现服用白藜芦醇补充剂的受试者主动脉僵硬度较低，但无统计学意义[
]。然而，在研究开始时有23例患者主动脉异常僵硬的亚组中，每毫克剂量的白藜芦醇（mg）持续两周，僵硬度降低近5％。研究人员表示，这种治疗方案在两周后接受了300 mg剂量，这使僵硬度下降了9％，研究人员发现，服用安慰剂4周的患者主动脉僵硬度增加
在动物研究中，汉堡说，白藜芦醇已经被证明能够激活一种基因（SIRT1），这种基因似乎可以延缓几种疾病的老化和发展。为了研究人类是否会发生同样的事情，同样的研究人员从血管里取样7名患者并观察SIRT1活性。他们发现，在补充白藜芦醇后，基因活性略有增加
这并不能证明保加利亚激活长寿基因，只是存在关联。不过，另一位科学家对这项新发现表示欢迎。
“我们知道喝红酒和吃坚果的人活得更久，但为什么？”加州大学旧金山分校医学教授Byron Lee博士说。 “看到科学家们现在开始解开这个谜团真是令人兴奋。”
这项研究表明，这些食物中的天然抗氧化剂可以逆转与年龄相关的动脉变化，Lee说，他没有参与这项研究。
“令人印象深刻的是，治疗仅仅几周后就可以看到效果，谁知道更长时间的抗氧化治疗可以对动脉和其他器官做什么，”他说，“许多人在日常饮食中获得白藜芦醇。然而，汉堡指出，研究中使用的白藜芦醇的剂量远远大于一杯红葡萄酒，这是抗氧化剂的主要膳食来源。
这项研究由美国国家心脏，肺和血液研究所以及美国国家补充和综合健康中心提供资助。
研究结果将于周四在明尼阿波利斯的美国心脏协会会议上进行介绍。该研究应该被认为是初步的，直到在同行评审的医学杂志上发表
