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维生素|

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Anonim

您的身体需要正常运作的维生素有13种。

维生素是人体正常细胞功能,生长和发育所需的营养素

根据它们在人体内的作用,它们可分为两大类。

脂溶性维生素,如维生素A ,D,E和K储存在你身体的脂肪组织中,在那里它们很容易被吸收。

水溶性维生素,如维生素B和C,在进入人体后立即使用

不需要的水可溶性维生素从尿液中排出体外。

必需维生素

以下维生素被认为是必不可少的,这意味着你的身体不能生产它们,但需要它们正常运作:

  • 维生素B12维生素B12是唯一的例外,维生素A有助于形成和维持牙齿,骨骼,软组织,粘膜和皮肤
  • 维生素C(抗坏血酸),促进健康的牙齿和牙龈,伤口愈合和身体吸收铁
  • 维生素D,有助于吸收和维持适当的血液磷和钙,发展所需的矿物质和健康的牙齿和骨骼
  • 维生素E,有助于红血球形成和使用维生素K
  • 维生素B1(硫胺素) ,帮助将碳水化合物转化为能量,对心脏和神经细胞很重要
  • 维生素B2(核黄素),促进身体生长和红血球生成
  • 维生素B3(尼克酸),有助于维持健康的皮肤和神经,可以降低血液中的胆固醇水平
  • 代谢食物所需的泛酸,有助于产生激素和胆固醇
  • 生物素(B7),它是代谢蛋白质和碳水化合物所必需的,并产生激素和胆固醇
  • 维生素B6,帮助形成红细胞,帮助维持大脑功能,并支持蛋白质合成
  • 维生素B12(维生素B12),帮助新陈代谢,红血球产生和维持中枢神经系统叶酸(叶酸和B9),帮助红血细胞形式,是生产控制组织生长和细胞功能的DNA所必需的
  • 维生素K,这是血液凝固所必需的
  • 获得适量的维生素

进食均衡的饮食,包括各种水果,蔬菜,强化乳制品,豆类(豆类,扁豆和豌豆)和全谷类食物是获得足够维生素的最佳途径。

在某些情况下,如果您的饮食没有提供,您可能需要服用补充剂足够的维生素。

与y交谈我们的医生关于什么对你最好。请记住,服用过多的某些维生素,如果没有医疗监督,可能会导致严重的健康问题。

由医学研究所设定的推荐膳食补贴(RDA)是每个维生素中多数人的指导方针应该每日服用

维生素缺乏症和营养不良

根据疾病控制和预防中心(CDC)2012年的一份报告,只有不到10%的美国人口在特定类别中有营养不足。根据美国疾病控制和预防中心2003年至2006年进行的全国健康和营养调查结果,报告提供了脂肪和水溶性维生素,铁,碘和其他对健康重要的营养素的数据。

人数最多的人有维生素B6,铁和维生素D缺乏,维生素A,维生素E和叶酸缺乏的人数最少。

然而,黑人和西班牙人更可能患有维生素D不足世界卫生组织(WHO)报告说,缺铁是最常见的营养障碍,影响发展中国家和工业化国家的20亿人。

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