主厨Vikki的糙米鸡肉排配豆蔻鹰嘴豆泥和樱桃番茄

Anonim

成分:

鸡肉:
•2,6-7盎司鸡肉片
•1个鸡蛋
•1杯米粉
•1茶匙牛至
•2汤匙亚麻籽
•椰子油喷雾

用于鹰嘴豆泥:
•2杯新鲜毛豆(去壳)
•2瓣蒜
•半柠檬汁
•1汤匙芝麻酱
•4杯液态氨基酸(或撒盐)

装饰物:
•1杯樱桃西红柿,切成两半
•1/4杯香菜叶
方向:

将烤箱预热至375°F。将线架放在盖好的纸盘上。

在一个碗里,打鸡蛋。在另一个碗里,加入米粉。将鸡肉浸入鸡蛋混合物中,然后将面粉混合均匀地放在架子上。在烤箱中放置6到8分钟或直到炸好的肉块通过
对于鹰嘴豆泥,将所有食材加入食品加工机中,直到混合物变成典型鹰嘴豆泥的稠度
在盘子上,用毛豆鹰嘴豆泥顶上每个鸡排。用切片樱桃西红柿和香菜叶装饰。现成新鲜!

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