我是注册营养师，与严重肥胖的患者通过胃绕道手术一起工作。大多数人认为他们对食物上瘾。你知道有什么好的资源可以帮助他们吗？
- 弗吉尼亚州的萨莉
首先，帮助患者了解他们所经历的对食物的强烈渴望不是上瘾这个词的传统意义。通常当人们谈论成瘾时，他们说他们“上瘾”的实质有一些独立的质量，当被摄入时通过强烈的 - 而且往往是无法克服的 - 生理反应来消除他们的控制。这种想法可能会让他们感到无力和失控。虽然有越来越多的证据表明，与非超重人群相比，某些超重人群的大脑奖励系统对食物线索的反应可能会有所不同，但食物并不具有与药物相同的特性，并且不一定会导致相同的水平和类型生理反应和随后的成瘾，例如，可卡因或其他此类物质。然而，控制使用物质的情绪体验的冲动可能与药物和食物相似。超重的人经常用食物来麻木消极的感觉或提高积极的感觉。我们开始在生活的早期学习，因为食物经常被用于这个目的，我们的头脑早早就学会了将食物与感觉更好地联系起来。所以我建议人们学习新的方法来自我安慰，不涉及食物。适度的身体活动（散步）与改善情绪有关。因此，有放松练习，如冥想，瑜伽和其他身心活动。与其他人联系也可以成为消除负面情绪的绝佳工具，因此鼓励人们与家人和朋友交谈。此外，参加减肥手术支持小组或与当地社区组织联系也可以是摆脱自己负面情绪的好方法，并且在没有食物的情况下感觉更好。
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