阿塞伊浆果。你可能听说过它。但是它是什么？它有什么作用？这是一个减肥奇迹，正如一些人声称的那样？
紫色acai浆果（发音为ah-sah-YEE）是来自亚马逊的一些浆果中的一种，最近在南美以外流行。许多索赔都是关于阿萨伊浆果的;其中一些是真的，另一些则不是。
Acai浆果：健康的选择？
Acai浆果和其他类似的浆果一样，已被发现具有某些健康益处。 “传统医学文献中至少有十几篇文章谈论浆果的有价值效应，”加利福尼亚州卡尔斯巴德Chopra中心的女性健康主任瓦伦西亚波特医学博士说道。
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从营养学的角度来看，acai浆果在两个重要方面提供：
- 有益的抗氧化作用。 acai浆果含有抗氧化剂，抗有害分子物质，被称为免费自由基。过多的自由基可能会对人体组织造成伤害，并导致各种各样的医学疾病，包括心脏病。
acai浆果的深紫色色素是其抗氧化功效的原因，与其他深色浆果类似，如蓝莓和黑莓。这种色素含有花青素（发音为anth-oh-SIGH-a-nins），这是一类强大的植物营养素 - 植物营养成分 - 可作为抗氧化剂。含有花青素的食物具有强烈的红色，蓝色或紫色。
通过ORAC（氧自由基吸收能力）测试来测量各种食物中抗氧化效果的强度。 ORAC评分越高，抗氧化效果越强。波特博士说：“需要注意的是，在最近的一项评估某些果汁，石榴汁，红酒，康科德葡萄汁和蓝莓果汁的抗氧化作用的研究中，得分高于Acai莓果汁
抗炎特性
- acai浆果的另一个优点是其抗炎作用。顾名思义，抗炎药对抗炎症，这与许多健康问题有关，包括心脏病和中风。 “许多非处方非甾体抗炎药与Acai浆果的作用方式相同，”Porter指出。 Acai Berry：减肥方面如何？
另一方面，声称acai浆果对减肥有好处似乎毫无根据。 “在科学杂志上没有关于减肥和阿萨伊浆果的文献，”波特说。这部分acai浆果故事似乎只是另一种饮食的骗局。
除了缺乏减肥刺激之外，一个监管机构集团公共利益科学中心最近发表的声明警告消费者不要签字因为在试验结束后对未经授权的信用卡收费的投诉，网上免费试用acai减肥产品。
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Acai浆果：什么是底线？
尽管不是减肥奇迹，acai浆果，以及蓝莓，黑莓和其他五颜六色的水果，都可以包含在任何饮食中。 “我总是建议我的病人在饮食中获得各种各样的颜色，”波特说，“而深紫色素有很多积极的健康益处 - 我告诉我的病人'吃彩虹'，因为每种颜色的彩虹有各种各样的营养素，提供不同的健康益处。“
